飲品標示不明 七一起要重罰

衛福部食品藥物管理署表示，七月一號開始，蔬果汁、乳品、米粉等食品要百分之百才能標示為「純」，如果不純或是混和兩種以上成分也要清楚標示，否則將重罰三萬到四百萬元罰鍰。

食藥署舉例，只有100%純汁的柳橙汁，才能稱為純柳橙汁，使用兩種以上原汁，必須依含量多寡一一標示。純度含量未達百分之百者，應標示原汁含量，例如「果蔬汁含量未達百分之十」，至於一滴原汁都沒有，只有色素和香精等食品添加物，只能以「風味」或「口味」標示。

除了果汁外，像是乳製飲品的乳含量也必須達到五成以上，才可以算是調味乳」或「乳飲品」。包裝調製乳粉產品，其乳粉含量也須達五成以上，除正名為「調製乳粉」，包裝上也須明顯標示乳粉含量百分比。至於外觀像米粉，米含量卻不足五成者，也不能在包裝上使用「米粉」二字。