飲料冰品腸桿菌科超標 COLD STONE、鮮芋仙、清原芋圓等6業者上榜

夏天吃冰旺季，常見人手一杯手搖飲料消暑解熱，但高雄市日前發生冰店中毒事件並檢出沙門氏桿菌。衛生福利部食品藥物管理署啟動現場調製飲品及冰品稽查專案，今天公布稽查結果，共6家業者被檢出腸桿菌科超標，包括COLD STONE、清原芋圓等知名連鎖店家都上榜。

衛福部食藥署今天公布現場調製飲品及冰品稽查專案結果。食藥署南區管理中心主任魏任廷上午在記者會說明，這次共計稽查371家業者，除了已限期改善完成的項目如食品業者登錄、GHP（食品良好衛生規範準則）外，在連鎖飲便利商店及速食業的現場調製飲料標示規定部分，查獲26家業者未符合規定（共計裁罰新台幣89萬元）；另有2家未投保產品責任險（共計裁罰6萬）。

魏任廷並說明，抽驗408件飲料、冰品及其原料，結果6件飲料及冰品未符合食品中微生物衛生標準，均為腸桿菌科超標，多家知名連鎖店家都上榜，包括清原芋圓（雲發商行）的芋頭冰沙、COLD STONE 酷聖石冰淇淋（酷聖石冰淇淋（股）公司）的巧克力冰淇淋、阿義鳳梨冰（旺旺萊商行）的冬片春茶、鮮芋仙中山旗艦（休閒國聯（股）公司）的鮮芋仙粉條冰、甘蔗の媽媽（金霖企業社）的新鮮甘蔗原汁、清原芋圓（伊丸商行）的芋見幸福。違規產品及業者均已由地方政府衛生局依法裁處各3萬元，共計18萬元。

食藥署也公布標示不符規定業者，包括甘蔗の媽媽「未標示總咖啡因含量」；麻古茶坊（旭傑商行）「錫蘭紅茶的總糖量丶總熱量與現場標示不符」；aenesbCate 信義誠品店（香港商亞妮斯比（股）公司台灣分公司）「現磨咖2啡（熱）總咖啡因含量與現場標示不符」；西雅圖極品咖啡（馥餘實業（股）公司-板橋分公司）多項標示不符等。

食藥署提醒，食品業者應遵守食品安全衛生管理法相關規定，未依《連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定》標示者，可處3萬元以上300萬元以下罰鍰；標示不實者，可處4萬元以上400萬元以下罰鍰。

（責任主編：莊儱宇）

看更多相關新聞
腸桿菌超標！清原芋圓、COLD STONE、鮮芋仙等名店上榜
小心「危險溫度帶」！毒物專家揭「外食鐵則」4招安心吃
進口冷凍牛頰肉驗出瘦肉精 1905公斤遭邊境攔截
衛福部預告修農藥殘留容許量標準 11種農藥殘留量有變
刈包名店「花生粉」黃麴毒素超標！衛生局：相關產品已停售

相關新聞影音