飲食搭配治療 林心笛戰勝腦癌

旺旺中時生活講堂健康系列講座,常景生技林心笛博士提醒癌友平時注意飲食的重要。(陳信翰攝)

中國時報【林周義╱台北報導】 今年60歲的林心笛博士,原在日本從商,經常熬夜、應酬,作息和飲食都不健康,2000年的某天,在飯店產生幻覺,甚至失去知覺倒在浴缸中。之後回台就醫,兜兜轉轉後才確診罹患了腦癌,腦中長了5公分大的腫瘤,由於壓迫到血管,開刀後左半邊癱瘓,當時醫師告訴她,只剩下6個月的壽命,但她靠著餐餐吃五色蔬菜,配合醫師的治療重拾健康,提醒癌友平時注重飲食的重要。 本報昨日舉辦中時生活講堂健康講座,邀請常景生技公司董事長林心笛博士到場分享自身的抗癌故事,獲得在場民眾熱烈迴響。 林心笛說,自己癱瘓後,不僅顏面神經麻痺,左手、左腳也都難以動彈,只能攝取流質食品。後來因緣際會,遇見了一位罹患肝癌的朋友,靠著調整飲食,餐餐吃蔬菜湯,結果抗癌成功。由於西藥副作用多,且自己經常便秘,因而抱著嘗試的心態,開始也攝取五色蔬菜,並配合醫師治療,沒想到一段時間後,腫瘤卻消失不見,回診時,醫師也感到驚訝。 林心笛指出,五色蔬菜的五色,分別是綠色、紅色、黃色、白色及黑色,不同顏色可針對身體各個部位進行調養,綠色蔬菜如蘿蔔葉,可保護肝、膽;紅色蔬菜如蘿蔔,可保護心臟、小腸;黃色蔬菜如牛蒡,可保護脾、胃;白色蔬菜如白蘿蔔,可保護肺部、大腸;黑色蔬菜如日曬香菇,則可保護膀胱、腎臟。 餐餐喝蔬菜湯的林心笛,康復後甚至跑到醫院,免費把蔬菜湯贈送給病人,賺的錢不多,只盼為他人找回健康,也因為成功抗癌,創立了常景生技公司,希望幫助更多癌友找回生命的希望。