餅乾含花生卻沒標示 25歲正妹吃完嚴重過敏腎上腺素也救不回

記者彭巧蓁／綜合報導

正確標示食物成份真的很重要，一不小心可能會造成無可挽回的遺憾！美國紐約市一名職業舞者奧拉(Órla Baxendale)吃到標示錯誤的餅乾引發嚴重過敏，連注射腎上腺素都無效，最後休克死亡。

據《紐約郵報》報導，住在紐約的25歲職業舞者奧拉對花生過敏，因此她吃東西相當注意，都會徹底檢查包裝上的成份。此外，她也隨身攜帶注射型腎上腺素（EpiPen）以防萬一，而她身邊的朋友也都懂得如何使用EpiPen。意外發生那天，她到康乃狄克州的一間舞蹈工作室排練，吃到一盒沒有正確標示成份的香草餅乾而引發過敏反應。

奧拉的律師表示，在她開始出現過敏反應後，立刻就使用了注射型腎上腺素，但由於程度過於嚴重，以至於連藥物都控制不住。

律師強烈抨擊販售這款餅乾的連鎖雜貨店史特倫納德（Stew Leonard's），其執行長倫納德在稍早時辯稱是因為製造商沒有告知他成份中添加了花生，然而出產該款餅乾的烘焙坊早在2023年7月就在官網更新了成份。律師認為史特倫納德並沒有像公眾期望的那樣站出來承擔全部責任，而是利用公共關係媒體活動為自身利益辯護。他並強調奧拉的死是一場100%可以預防和避免的悲劇。

她的家人表示，他們發誓要向史特倫納德討回公道，而律師在一封聲明中表示，「基於史特倫納德未能在餅乾成分中列出所有成份導致奧拉過敏致死這一令人髮指的行為，我們肯定會採取法律行動！」

奧拉來自曼徹斯特，2018 年搬到紐約，在艾利學校 (Ailey School) 獲得獎學金。對於舞蹈相當有天份的她，去世前是莫米克斯舞蹈團的專業舞者。

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