餐廳傳集體食物中毒!74歲客人吃壽司隔天過世 逾40人不適

國際中心/游舒婷報導

美國發生餐廳集體食物中毒的案件。(示意圖/翻攝自pixabay)
美國發生餐廳集體食物中毒的案件。(示意圖/翻攝自pixabay)

美國發生嚴重食物中毒事件,已經有2人死亡、逾40人因此送醫,而受害者都是吃過美國蒙大拿州「戴夫壽司」(Dave's Sushi)壽司捲的顧客,且這個壽司捲使用了羊肚菌菇(morel mushroom),受害者家人也打算對店家提起訴訟。

綜合外媒報導,蒙大拿州「戴夫壽司」(Dave's Sushi)從4月開始就陸續傳出顧客用完餐後出現身體不適的症狀,其中有一名74歲的顧客甚至在用餐完隔天去世,另外還有一名64歲的顧客疑似也因為吃完壽司捲過世,另還有40幾人通報疑似食物中毒。

報導中指出,這些人的共通點就是到過「戴夫壽司」用餐,且都吃過他們特製的壽司捲,裡面有鮭魚、羊肚菌菇等食材,羊肚菌菇在中國種植,透過加利福尼亞州(California)的經銷商從中國進口,當地衛生部門也在接獲通報後前往店家檢查,並要求店家停止營業。

報導中提及,64歲的顧客名為唐娜·文圖拉(Donna Ventura),她在4月17日吃完壽司後的一個小時出現異狀,送醫後還出現心臟驟停的症狀,4月29日因為器官衰竭而過世,唐娜的丈夫對壽司店提出了過失致死的訴訟,相關單位正在調查唐娜的詳細死因,「戴夫壽司」則發布聲明餐廳已經停止使用羊肚菌菇。

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