▌餐廳 ▌1516Bistro-德式小酒館的異國美食饗宴


這家1516小酒館是一個科技業大哥推薦給我的,

他挺喜愛美食美酒,

去年我要去西藏前他還特地幫我送行,

就是選在1516小酒館大家聚餐。

1516在微風廣場對面地巷子,

很好找~kiki餐廳的巷子,

進來轉右邊就可以看到囉。

還有這家讓我挺有飢餓感的,

因為寫這篇文章可是幾天內我連續幾天吃兩次。

門口有葡萄裝飾,

就是寓意老闆曾經遠赴德國酒莊學習。

晚上走小酒館路線,

老實說華山三重奏的菜色我覺得在小酒館風格裡頭就挺好吃了,

但是1516更棒,

所以我希望大家看完這篇文章真的要來會一會。

老闆巧思用牛皮紙做菜單,

後面都還有有趣的注解。

這邊的沙發枕還有印1516,

挺有趣的。

這邊的酒都是走德國酒莊的風味,

可以請老闆多推薦,

但是我乖孩子喝葡萄汁,

就是因為朋友是這邊的熟客,

我們有聚餐老闆有招待白葡萄汁,

一喝馬上就加點一整隻,

才六百多,

這樣大家分挺划算的,

這邊沒有試飲的項目喔,

單純朋友跟老闆太熟,

小雨被招待一杯(果汁),

放心真的都是自己出錢吃的食記,

因為工作太忙碌,

真的值得推薦才會想寫文章,

忙到快被鬼抓走了。

第二次坐這包廂,

好友慶生!!!

如果有帶孩子先跟店家通知一下喔,

讓他們比較好準備安全座椅。

晚上的氣氛我喜歡,

還有後面好多好菜等等要介紹,

在台北我要說:1516必來吃,一試成主顧。

還有有些菜我都覺得份量很OK,

真的很適合跟好朋友大家一起分享美食,

和享用美酒。

最近買了新相機,

畫質我好愛,

好畫質拍出的照片更美了。

這邊酒款雖然不像酒窖那樣無敵多,

但是也是不錯多的數量,

不過這篇重點還是在菜上面。

我有個朋友是財經美女主播,

他喝到這白葡萄汁真的歡呼~

於是我問我男友,男友說點一隻大家分享,

我男友可是貼心的好男人

料理鼠王的法式雜蔬:280

感謝皮克斯讓這道菜重生,

這注解也太可愛了,

還有的兩次兩攤朋友都大稱讚這道菜。

麵包去沾醬汁,

真的超級享受這美味的。

很多蔬菜去熬煮,

我都覺得我像料理鼠王那美食家一樣的幸福,

好吃不誇張。

男友說每次看我吃飯都很辛苦,

因為拿大單眼拍菜,

邊吃邊記錄(這就是踏入行的強迫症)。

傳統德式圈腸酸菜盤:380

這是香料白腸風味。

圈腸配上黃芥末真的也大推,

朋友有去過德國出差,

也很大推1516的圈腸,

他覺得也很好吃,

酸菜味道也很好。

德式培根洋蔥薄餅:150

1516招牌,菜單都說很臭屁了,還不吃嗎?

這也是加入美食清單,

我每次去必點項目了。

吃到後面大家還是一直挖雜蔬,

每道菜真的都好好吃,

可是雜蔬真的超無敵。

炭烤海港透抽時蔬佐白葡萄汁:260

朋友John驚嘆沙拉也有一點炭烤味,

他覺得這樣風味不錯,

不愛吃沙拉的也可以考慮看看。

我本來就好愛吃透抽,

1516的炭烤味兒我喜歡(鼓掌)

自家老滷烤德國豬腳配德國酸菜:680

皮超脆,菜單寫他們也脆到無法相信,

就是也請你必點這道呢。

我沒很愛德國豬腳,

這次我被征服了,

聖誕節吃高檔酒窖的主餐是豬腳,

吃完1516後

1516根本大勝(台北德國豬腳第一給你了)

朋友的小孩這天好可愛,

在我們朋友間真的都是大家疼愛的寶貝。

第二次聚餐的日子,

因為好多菜一吃就難忘,

根本愛上所以又重覆推薦給朋友們,

因為是跟不同攤的朋友來的。

炭烤戰俘芥末小豬排:360

菜單好有趣寫:

不是戰斧那種~但是有烤烙痕給你,

請問老闆是幽默大王嗎XDD

豬排很柔軟,

肉的品質也好好,

兩人來吃就可以點這當主餐。

雜蔬是這兩次大家最喜愛的,

以後去我也會必吃這道,

吃不膩的好味道。

老闆很客氣有好客,

第二次人比較多,

有多贈送我們麵包,

可以給小孩當主餐。

波隆那肉醬起司地瓜薯泥:280

很酷還有混地瓜,

還有這肉醬味也太棒了。

小心盤子燙,

但是這篇真的好希望大家要看看,

1516每道菜我都深深愛上,

老實說這篇上週日我就把照片排好,

我心工作上認我真的沒空寫,

但是等等應去拍照工作,

抽空把這篇生出來,

大家有空真的要去1516吃吃呀。

小雨忙到快被鬼抓走了,

但是美食是人生重要的,

怎可以不推薦呢!

尤其是認真的餐廳,

小雨都要力薦給大家。

煎烤海鱸魚與法式奶油燉菜:780

菜單注解~都賣七百八了,還不好吃嗎!

老實說這家價位很中價位,

建議三四人聚餐最好點菜,

大家平均下來約六百,

我是以我們點葡萄果汁的去平均,

兩次都約這樣的平均金額,

所以780算是他們比較貴的菜色,

味道真的也很棒,

份量也很足夠呢。

看到有小朋友,

老闆給了些小餅乾讓我們給小孩吃,

方塊的花生內餡餅乾好好吃。

1516在我計劃中,

近期還會再想去吃兩次,

因為好開胃好好吃,

不過這邊是小酒館風格,

有些菜偏下酒菜味道比較重,

愛吃清淡口味的請多跟老闆說,

讓老闆調整或推薦更適合清淡的菜色,

不過要配酒兒,

就偶偶吃吃這樣子口味也不錯,

基本上真的都超好吃,

所以來此就放寬心去享受吧!

好愛1516,希望台北的朋友多來來,

或多幫小雨這篇分享出去,

老闆是年輕有想法的人,

我會多去捧場的,

我挑食男友也稱讚1516口味不錯喔。

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1516 Bistro

台北市復興南路一段30巷4號1樓 02 2740 5586 週一到週五:12:00 - 0:00 週六:11:30 - 0:00 周日店休。 粉絲團:https://www.facebook.com/1516Bistro 風格: 德國菜~義式餐點 (中午也有商業套餐喔)

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