餐桌時光影展 登場

「電影中的美味關係：餐桌時光」影展近日精彩登場，這次帶來五部關於料理人與家庭、職涯、人情世故的佳作，包括《孤味》、《飲食男女》、《橫山家之味》、《舌尖上的禪》與《美味關係》；這次影展由文化部及高市府文化局指導，由高雄市立美術館與高雄市電影館攜手合作展覽與電影，希望透過市場邊的內惟藝術中心凝聚社區情感與記憶，一同感受日常文化美好。

該影展獻上五部精采的美食電影，首推李安導演「父親三部曲」完結篇《飲食男女》，該片在一九九五年獲得奧斯卡金像獎最佳外語片提名，由金馬獎影帝郎雄飾演台北最厲害的大廚老朱，老朱有三個充滿叛逆的女兒，分別由楊貴媚、吳倩蓮和王渝文演出，每週一次的家庭聚餐讓老朱大費周章準備盛宴，但往往餐會不歡而散。當女兒們各自面對人生難題時，老朱的第二春也在爐火燉煮中慢慢醞釀，是李安最「色香味」俱全的大銀幕經典之作。

是枝裕和導演擅長營造家庭氛圍，二○○八年的《橫山家之味》由導演最愛的老搭檔樹木希林主演，她飾演一位忙碌的老母親，片中她不斷切菜烹飪，為家人準備各種日常小菜；觀眾透過觀賞這些做菜過程，感受到日常生活的真實與溫暖，值得一提的是，是枝裕和曾與李安導演在台灣同台對談，透過這樣的經歷，兩位導演皆展現對家庭和人情故事的獨特感悟。

台灣作品中選映了徐若瑄監製、許承傑執導的首部長片《孤味》，透過這部電影，觀眾看到父親離開後，母親與女兒們的生命皆受到巨大影響；《孤味》由金馬影后陳淑芳主演，缺席的父親則是已故的資深藝人龍劭華。這部作品讓觀眾回味淑芳阿姨與謝盈萱、徐若瑄、孫可芳這三位女兒同台飆戲的動人情景。

另一部日本作品《舌尖上的禪》同樣改編自真實故事。這部影片描述已故日本文學大師水上勉在一整年的山居生活中寫下一本散文集《今天吃什麼呢？去地里看看》，影片展示了松隆子飾演的出版社編輯，每次前往山區找作家催稿時，作家都會到野外採集食材，根據不同的節氣製作一道又一道美味的料理。

本次影展不僅呈現豐富的亞洲家庭電影，還帶來了一部好萊塢名作《美味關係》，這部改編自真實故事的電影，由奧斯卡影后梅莉史翠普和艾美亞當斯分別飾演一九五○年代的茱莉亞柴爾德和二○○○年代的茱莉鮑威爾，這兩位女性透過廚藝創造了自己的生涯目標和重心。艾美亞當斯扮演二○○二年的OL茱莉鮑威爾，透過寫部落格記錄自己在三百六十五天內挑戰茱莉亞柴爾德食譜書中的五百多道料理。《美味關係》比較了這兩位女廚師在工作狀態上的不同，生動展現了舊時代女性與現代女性在職場中的處境。