香積團隊忙不迭 洗碗志工接力補位

連續幾天來,香積團隊一天準備6、700份飯盒,只是用餐後,這麼多數量的餐盒需要清洗,這可是大工程。媽媽志工們邀集年輕志工,集結在同心圓餐廳外,用心清潔、消毒,乾乾淨淨交到下一位使用者手中。

將近700個飯盒,需要清洗。一早慈大附中的學生,自動補位,第一個來洗碗。

慈大附中學生 梁鈞舜:「就先過來幫忙,之前有洗過,只是還沒有到那麼多,很開心能幫助到這些人,然後來洗碗,加快救災速度。」

清洗步驟,絲毫不馬虎。

慈濟基金會宗教處專員 康志玄:「第一道我們用比較濃,就是有加洗碗精,比較濃的洗碗水,再過第二道,用流動的清水沖,第三道再把沖不掉的泡沫,再沖一次,最後再過一次清水。」

慈大附中學生 林耕芯:「把前面的髒汙都沖掉,讓它不要那麼油,讓後面的人,可以把泡泡沖掉就可以。」

油漬若沒有洗乾淨,就會退回來再洗一次。

慈濟志工 郭梅桂:「如果第一關的油沒有去掉,我們後面這幾關,就沒辦法洗乾淨,如果這邊摸到油的話,往往會退回去。」

慈大附中學生 馬常赫:「(洗過這麼多碗嗎),沒有,平常在家洗碗大概2、3個,很開心啊,有能力可以付出。」

清洗乾淨,排列好,消毒滅菌,讓每個地方都要消毒到位。

「要這樣子不規則,有沒有,這樣子 。」

用心清潔每個餐盒,乾乾淨淨交到下一位使用者手中。

更多 大愛新聞 報導:
餘波盪漾 天王星大樓拆除趕進度
汪星人飛簷走壁 太魯閣搜救建功