Yahoo奇摩新聞 高市新上國小爆發集體過敏 疑營養午餐餐後水果惹禍
高雄市新上國小昨（11日）爆發多名學生吃完營養午餐的餐後水果「甜桃」後，產生皮膚搔癢、起紅疹等症狀，所幸緊急處理後目前都已無大礙，醫師也指出帶有絨毛的水果可能是引發不適的原因，過敏體質者須特別注意。
高雄市新上國小昨（11日）的營養午餐菜單有麥片飯、蘑菇醬豬柳、翡翠珍珠滑蛋、蒜香小白菜與湯品，另外還提供甜桃作為餐後水果。不料學生在用餐完以後，約有50多人陸續出現皮膚搔癢、起紅疹等症狀，經老師確認後，學生皆表示食用甜桃或接觸到表層絨毛後才發生不舒服的情形。
學校老師當下協助學生趕緊以清水沖洗不適部位，也向健康中心索取冰塊冰敷患部，至當天下午雖仍有約10位學生覺得不舒服、皮膚有紅疹，不過經校內護理師檢視後，認為狀況不算嚴重，也可能是汗疹、濕疹或蚊蟲叮咬。
對此校方表示，原本廠商希望能讓學生吃到豐盛食材，才提供來自高雄桃源區的在地水果，未料首度供應甜桃就發生這種狀況，查詢資料後發現有絨毛的水果，如桃子、奇異果都可能引發過敏。事發當天已由學務處製作說明單貼在聯絡簿上，請家長協助關心學生後續狀況，而今（12日）已無學生反應身體有不舒服的狀況。
供餐的廠商得知學生身體出現狀況之後，也到校關心並提供冰塊，目前甜桃由廠商送SGS機構進行檢驗，以釐清造成不適的詳細原因，此外若學生有任何因此而衍生的醫療費用，廠商也表示願意負責。
大同醫院小兒過敏免疫科醫師李仲翔指出，如奇異果、水蜜桃等外層有絨毛的水果，或是組織胺含量較高的水果，如鳳梨、柑橘跟芒果，都可能引發急性蕁麻疹，導致產生搔癢感或皮膚出現地圖狀紅疹，緊急發作時可冰敷減緩不適，代謝功能較佳者約15至30分鐘就會消退，過敏體質者可能須1至2天並服用抗組織胺，若過敏嚴重則須施打鎮劑類固醇。
林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示，雖然的確有民眾吃到或碰到帶絨毛水果後，產生過敏反應的文獻資料，不過針對新上國小此案來說，同時有這麼多人產生過敏，比例相當異常，「除了過敏反應外，第二個可能性就是食物可能受汙染」，建議相關單位將甜桃送驗釐清。
更多鏡週刊報導
台灣「1鋁箔包飲料」韓國爆紅 網友破千狂讚：跑5間都買不到
營養午餐成本價僅17元 業者曝驚人內幕：你敢吃嗎？
新衛生紙每開必爆？ 他發文釣出「超好用不破技巧」
更多生活相關新聞
德基水庫水位47年最低 海水淡化應急
最美區間車抵台中港 將行駛基隆至苗栗
穿輕便雨衣可以防疫？ 專家：沾黏病毒風險高
高雄人口數 月底恐跌破276萬人
間歇斷食沒瘦到 引發膽囊炎切除
今日推薦影音
