高師大推USR 赴田寮學竹筏技藝

記者李靜音/高雄報導

國立高雄師範大學為落實USR大學社會責任,積極與鄰近燕巢校區之田寮社區合作,開辦「高雄田寮─惡地社會學」課程,昨日帶領大學生赴田寮體驗失落的竹筏技藝。兩梯次計120位大學生主動參與,活動熱絡。

高師大校長王政彥為「惡地社會學」USR計畫主持人,不但與社區密切合作,盤點社區特色與問題,更透過USR計畫推動創新課程,邀請大學生為社區研發解決方案。

為了讓大學生思考產業沒落問題與創意解方,高師大科環所副教授黃琴扉帶領他們赴田寮社區,和田寮崇德社區理事長黃秀美及在地小農朱裕寬合作,向耆老們學習利用刺竹製作竹筏的技藝,並促進社區與大學的深度交流。學生在參與USR計畫的過程中,不但可掌握社區特色與脈絡,更能體會傳統技藝與文化傳承的重要性。

此外,高師大研發長謝建元運用生物科技專業,協助田寮社區研發「刺竹風味威士忌」,未來在社區土雞城,將能品嚐到風味絕佳的限定產品。

高師大落實USR計畫,昨日百位大學生赴田寮體驗竹筏技藝。(高師大提供)