高校園午餐稽查層層把關

高雄市政府自今年二月跨局處組「校園午餐聯合稽查工作」，由教育局、農業局、海洋局與衛生局結合秘書處消保官全面到校訪視，已稽查二百四十六所自設廚房學校，完成率達一○○%，同時日前也完成團膳業者稽查工作，全面把關學童午餐飲食安全。 為落實中央「食安五環」政策推動，強化食品安全管理，教育局主辦跨局處聯合稽查，透過教育局督導學校落實校園食材驗收與登錄，農業局、海洋局管控食材源頭與抽驗食材，衛生局監管餐飲與製造加工業者衛生安全，秘書處消保官查核消費保護權益，加強機關橫向聯繫與合作，確保校園午餐食品安全。 教育局范巽綠局長表示，透過校園午餐聯合稽查工作，強化學校午餐品質與安全，把關高雄市校園食品衛生安全，營造健康之校園飲食環境。