高苑科大外籍生 沈浸教育館古台灣展廳認識台灣

高苑科大為讓該校外籍學生在學好華語，認識台灣文化的多樣性下，由通識教育中心在課堂時間，為外籍生舉辦自然史教育館導覽活動。

高苑科大是少數具有博物館設置的科技大學，而自然史教育館一向以生態和環境教育的展示為主，上承府城、下開高雄港都，包括豐富的史前文化（大坌坑文化、鳳鼻頭文化、大湖文化、蔦松文化、山地比亞魯文化），臺灣南島語系族群（南鄒系曹族、布農族、下三社魯凱族、平埔族），福建漳泉為主的河洛、客家人，乃至一九四九年後來臺的漢民族都在此生活、遷徙，熱絡的族群活動孕育出豐厚的人文資產。

該展場分為一樓綜合展示館、二樓漢人展示館、三樓平埔族展示館、四樓為原住民館，尤以三樓展現大武壟社群生活習俗、遷徙、信仰為常態展示主題特色；目前二樓最新展示「阿嬤ㄟ灶腳」常設展，內容精彩廣受好評，也讓人回憶起阿嬤的家常美食。(見圖)

為了讓越南生也能品嚐台灣傳統美食，特別在二樓漢人館「阿嬤ㄟ灶腳」常設展舉辦美味紅豆麻糬的DIY手作，飽滿的紅豆泥讓學生欲罷不能；學生看到昔日台灣農村景像縮影的同時也彷彿回到了越南，透過有獎徵答炒熱了整個活動，學生也了解「灶腳」、「送灶神」、「雞豬魚三牲」、「拜地基主」等「敬天惜物，取法自然」的傳統台灣文化。

另外，三、四樓的展示和台灣原住民很有關係，學生對於原住民如何在山林中生活，如何打漁捕獵也顯得很有興趣，當他們一看到竹笴馬上猜到那是放在溪中捕魚的工具，因為在他們的家鄉也有類似的作法；而四樓的泰雅族石板屋則是最吸引他們的目光，因為這座石板屋是真正請耆老依實際狀況所規劃搭建，不但精緻美觀，內部還陳設具有藝術性的雕刻作品，加上刻意的燈光設置，學生們紛紛拿起手機合影留念。

雖然高苑科大曾行文教育部極力爭取教育館營運經費最終失敗，但在極有限的人力與經費下，仍努力讓教育館營運，畢竟教育館已持續在教育部支持下經營二十六年以上，即使在疫情的衝擊下仍有三千多人的參訪人次，成為鄰近學校機關最寶貴的教育資源；自二○二三年四月十八日開始，自然史教育館將在每個星期二上午九時至下午四時對外開放，若需預約導覽請電洽○七-六○七七一二一陸小姐。