高雄豬腳攤遭爆回收噁心剩湯再賣 業者喊冤:打包送客人餵狗

李明軒
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豬腳攤商遭檢舉回收剩湯,業者向前來查訪的衛生局稽查人員解釋。(圖/翻攝畫面)
豬腳攤商遭檢舉回收剩湯,業者向前來查訪的衛生局稽查人員解釋。(圖/翻攝畫面)

高雄市衛生局日前收到民眾提供影片檢舉,指位在前鎮區的「凱旋跳蚤市場」裡,有豬腳攤商將客人喝剩的湯,回收重新烹煮後再販售。衛生局稽查人員今(23日)前往,雖未當場發現事證,且攤商喊冤解釋,是因有客人想收集剩湯帶回家餵狗才幫忙「打包」,但衛生局仍表示將再約詢、深入追查,若確定違反食安相關法規,最高可處300萬元以下罰鍰。

衛生局表示,日前有民眾提供攤商將剩湯倒回鍋內的影片提出檢舉,但因凱旋跳蚤市場僅假日營業,才於今日前來查訪,稽查後發現,雖未當場目擊業者把剩湯、食材等倒回烹煮,但攤位現場卻沒有廚餘桶,仍啟人疑竇。

對此,攤商解釋是因有客人要求能否把剩湯給他們帶回家餵狗,因此都用塑膠袋來裝廚餘,裝滿了就分送出去,因而沒廚餘桶,對此,衛生局仍持保留態度,強調後續會繼續調查,以釐清真相。

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