高雄金鑽鳳梨超美味 小小廚神「手作蛋糕」送媽咪

每年3月到6月份,是高雄金鑽鳳梨盛產季,高雄農業局和餐飲集團合作,邀請近百位家長及小朋友,在母親節前夕,製作「創意鳳梨蛋糕」,把在地食材和手作創意結合。

圖/TVBS
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主持人vs.小朋友:「哇往前」

戴著廚師帽穿上圍裙,小小廚師們親自動手,拿著裱花袋做造型,放上鳳梨片和餅乾裝飾,各自發揮創意。

小朋友:「要送給媽媽,因為媽媽平常很照顧我。」

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小朋友:「給媽媽的,因為媽媽她很辛苦」

說要當成母親節蛋糕,不過一口一口吃不停,新鮮鳳梨內餡,香甜滋味太涮嘴,高雄農業局為了推廣在地盛產的金鑽鳳梨,特地和連鎖餐飲集團合作,邀請近百位家長孩子,把鳳梨加入創意料理中。

高雄市農業局副局長王正一:「鳳梨手工蛋糕的製作,透過廚師巧手的繪製,讓孩子們自己動手打造,自己對於媽媽的心意。」

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高雄金鑽鳳梨,每年3月到6月是盛產期,現在吃最對味,無論鹹食甜食都能入菜,結合親子手作,完成別具意義的母親節禮物。

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