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萬鍋燒 位在苓雅區的巷弄內 是食尚玩家介紹過的隱藏版巷弄美食 整間店充滿老屋氛圍 有各種童玩和公仔收藏 餐點好吃環境好拍 是高雄深夜食堂首選
[高雄美食]萬鍋燒/食尚玩家推薦的巷弄隱藏版美食/老屋氛圍餐點美味
萬鍋燒的門口就很有老屋的感覺 晚上6:30才開始營業 但6點左右就陸續有人排隊了
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從招牌到門口隨處都有老闆的巧思 沒想到一開門才是令人驚呼連連的開始
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進去萬鍋燒用餐要脫鞋 門口地板的馬賽克磚是老闆一個個貼上去的
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萬鍋燒有一樓和二樓 店內座位數不算太多 但每個地方都很適合拍照 一整個就是老屋裝潢的感覺 復古的家具 超多兒時玩具和公仔 甚至還有古董相機收藏 萬鍋燒賣的除了是美食外 還有童年的回憶
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沿著樓梯走上二樓 發現二樓也很好拍照 座位是自己可以選的 所以先到先選位 難怪大家都要這麼早就在外面排隊
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店內所有的玩具和收藏都是老闆從小到大的珍藏 看到的時候勾起好多童年回憶 就連沙發家具也都很有懷舊的味道 一整間店充滿濃濃的復古情懷 好喜歡這樣的感覺~~ 會讓人很有家的溫暖
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二樓牆壁上還有超復古的開關 他真的是開關不是裝飾用的
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萬鍋燒 菜單
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萬鍋燒主要是販售鍋燒麵系列 也有點心類跟飲品或酒類 點完餐後到櫃台結帳 自己挑選一個玩具做代表 這樣的號碼牌第一次見到
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餐具都是自己取用的 還有老闆自己炒的辣椒 聽說很好吃~愛吃辣的人不能錯過
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趁著等待餐點的時候我又到處拍拍 整間店可以拍的東西太多了 然後人也非常多 每一個角落都充滿回憶 超多玩具和公仔有些甚至年代太久遠到忘記名字了
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鍋燒烏龍麵 $135
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來萬鍋燒必點的鍋燒系列 因為我愛烏龍麵所以點了鍋燒烏龍 一整碗裡面有三隻蝦+肉片+青菜+海鮮料
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裡面沒有加工類的火鍋食材 有的都是老闆每天上市場採買的蝦子和蔬菜 湯頭也是每天新鮮熬煮的 喝下去就知道是很清爽無負擔的味道
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烏龍麵的麵條我也很喜歡 但招牌是意麵 然後也可以依據喜好多加肉或是海鮮類
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煎飯 $100
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煎飯算是限量美食 因為非常費時間 所以一天販售的數量有限 晚來可能會吃不到!!
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老闆很貼心的在每份煎飯上都用番茄醬繪製出不同圖案 煎飯有點像是鍋巴飯的感覺 就是把飯煎到兩面焦脆 我自己超喜歡吃的!!
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揚出豆腐 $100
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揚出豆腐我推薦必點 雞蛋豆腐裹上柴魚片下去炸 吃起外酥內嫩 柴魚外道非常香 搭配日式醬汁還有洋蔥整個大加分!!
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整體來說萬鍋燒的餐點都很好吃 環境氛圍非常棒 待在裡面真的完全不想離開 晚點來可以聽個音樂點個點心或小酒 整個超放鬆超享受的~~
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我相信喜歡萬鍋燒的人除了覺得食物好吃外 一定也是喜歡這家店的感覺 就像家一樣舒適自在 可惜就是生意太好人潮不斷XD
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萬鍋燒是一家很有溫度的店 也是一家去過會讓你懷念想再去的店 聽說海鮮粥也很棒 我下次想要去嚐鮮不同的料理^^
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萬.鍋燒 ONE.Life as we know it
地址:高雄市苓雅區四維三路8巷47號
電話:07-3313312
營業時間:18:30~00:00(不定休)
文章出自:小佳的幻想世界