高雄餛飩、滷味 鬧分家打對台

高雄餛飩、滷味 鬧分家打對台

高雄傳統美食老店,生意強強滾,卻都因為財產分配內鬨,分家開在附近打對台!左營開了60年的知名餛飩老店,三兒子的太太出走,在隔壁開店,招牌以及賣的東西一模一樣,跟老店打對台﹔鹽埕區同樣有60年歷史的滷味,姐弟分家,姐姐在隔幾間開店,和老店打對台,讓上門客人,都感受到火藥味,消費有些尷尬。

滑溜一口大小剛好的餛飩,配上一顆水煮蛋,這是高雄左營賣了60年的老招牌,如今卻變了樣,看看外面緊鄰的兩家店面,招牌都寫著汾陽餛飩,但右邊多了一個布條,強調自家是老店,這也等於大聲宣告,老顧客熟悉的餛飩老店分家了。

顧客:「有兩家嗎咦,我一直都以為是這家,對啊我只知道這家。」

店員:「這間老店喔,63年老店。」

就擔心客人被搶走,一有人上門,老店員工趕緊衝上前大力推銷,餛飩老店,民國43年創立,靠著餛飩水煮蛋這味,養活一家人,如今懷疑是外人介入,兄弟感情生變起了嫌隙,多年的同心協力如今破功,老店由二兒子當家,三兒子和老婆出走,養活一家人的餛飩,同樣的口味不一樣的心情。

餛飩湯老店第三代:「有啊,多少有,大概兩三成吧。」

餛飩湯新店老闆兒子:「非常無奈。」

滷味店員:「這間才是老店喔。」

客人手都在夾了,還不忘高喊,自家才是正宗老店,這是位在鹽埕區的知名滷味,左邊是媽媽扶持兒子開的,右邊這間則是女兒出來開店,同樣是親人鬧分家。

滷味店老店店員:「是媽媽留給兒子啊,女兒不甘心,在旁邊開了一家跟我們作對。」

滷味新店老闆:「是女兒在滷的,媳婦沒功夫加錢租,把我們趕出來。」

顧客:「對我們消費者來說,應該是哪邊好吃就吃哪邊。」

傳統美食,卻因為家族財產,鬩牆分家,忘了家和萬世興的古訓,家族間生意搶的兇,現場較勁暗潮洶湧!但或許消費者更在乎的是,消費不要有壓力之外,老口味可別因此成了犧牲品。(民視新聞曾依翔、黃建宇、呂彥頡高雄市報導)