Yahoo奇摩新聞 高雄鮪魚專賣店黑鮪魚分切秀 100份免費吃
南部中心／記者：曾依翔 鄭兆佐 高雄市報導
從南台灣起家的順億鮪魚專賣店新店開幕！順億鮪魚專賣店漁港門市於6月25日盛大開幕，位址座落於高雄前鎮漁港的船員會館，為了慶祝新門市開幕，特地準備了超大鮪魚分切秀，還提供前一百名到店的客人免費品嚐，吸引了眾多鮪魚愛好者和媒體朋友前來參加，活動豐富多彩，現場氣氛熱烈非凡，
順億鮪魚專賣店高雄漁港門市在前鎮漁港船員會館舉行了開幕活動，特別安排了一場精彩的鮪魚分切秀，由特聘的日本師傅Kenji現場展示鮪魚的分切技術，並向觀眾詳細介紹鮪魚各部位的特性和不同的烹調方法。觀眾們在觀看分切秀的同時，還有機會品嘗到不同部位的鮪魚，體驗到鮪魚的多樣美味。這場分切秀不僅讓大家深入了解鮪魚的構造，也傳達了順億鮪魚專賣店全魚料理不浪費的理念。
開幕典禮上，許多漁業相關的貴賓也前來共襄盛舉，包括、高雄市海洋局長黃登福、高雄區漁會理事長謝龍隱、台灣區鮪魚公會理事長柯景淮、台灣區鮪魚公會總幹事林涵宇、漁業署漁業人力組長薛博元等重要人物。他們對順億鮪魚專賣店的開幕表示祝賀，並高度讚賞其在推動永續漁業和全魚料理方面的努力和貢獻，黃登福局長更表示，希望可以透過順億鮪魚專賣店，讓更多的消費者體驗到鮪魚的美味。
順億鮪魚專賣店隸屬於隆順漁業集團，創辦人王順隆表示，順億鮪魚專賣店希望每一位顧客都能品嘗到最新鮮、最美味的鮪魚。這是集團不懈追求的目標，也是對顧客的承諾。順億鮪魚專賣店一直致力於提供高品質的鮪魚產品，並不斷研發創新，實現全魚料理的理念，從而促進永續漁業的發展，為了實現這一目標，順億鮪魚專賣店不僅專注於鮪魚產品的研發和創新，還積極拓展業務，涉足寵物食品領域，利用鮪魚的各個部位製作高品質的寵物食品，充分發揮鮪魚的價值，減少浪費。
另一方面，順億鮪魚專賣店提到，其第一家門市——前鎮門市將進行升級改造，期間的服務將由新開幕的漁港門市傳承，強調此次升級是為了更好地提升服務質量和顧客體驗，期待改造後的前鎮門市能以全新的面貌迎接顧客，繼續為大家帶來高品質的鮪魚產品，希望大家在享受美味鮪魚的同時，也能感受到順億鮪魚專賣店的專業和用心服務。
更多民視新聞報導
生魚片未去骨直接啃 外籍移工讚:非常好吃
黑鮪魚觀光季"千人美食宴" 歌手許富凱到場獻唱
米其林大廚玩創意 黑鮪魚生魚片撒柚子皮.白蔥爽口
