高雄「Ukai-tei 懷石」遵循時節傳統精選豐美食材，精心創作秋旬之味

Ukai Kaiseki 懷石—精選豐美食材創作秋旬之味

隨著時序來到食慾之秋，豐美物產紛紛上市，「Ukai Kaiseki 懷石」理長廣瀨晉平（Shimpei HIROSE）在秉持「遵循時旬傳統」與「從食材開始創作」的創作理念之下，精選來自日本與台灣秋季新鮮食材，像是北海道的鮭魚、愛知的銀杏與和牛，以及里山黃金板栗、台東的大閘蟹、花蓮水滴茄、台東圓糯米、季節野菜等等，秋季菜單午餐售價NT2,200元起、晚餐NT3,800元起。

來台六週年歡慶活動

高雄「Ukai-tei」為擁有60年歷史的日本 UKAI 集團在海外第一家分店，適逢2023年為在台開幕六週年，推出優惠活動，在活動期限內預訂「Grill Ukai 西餐」「Ukai Kaiseki 懷石」即享有9折優惠，累計消費滿2萬5000元還能有機會抽到機票一遊東京，並能到 UKAI 本店享用料理。

晶英國際行館 Silks Club

高雄市前鎮區中山二路199號

www.silks-club.com

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