高餐大數位課程 成效卓著

國立高雄餐旅大學致力於餐旅特色數位課程的教材製作與課程推廣經營，在開放式學習平台上的執行成效卓著，獲教育部頒發數位學習「二○一九年終大賞」與「二○一九最佳人氣獎」兩項殊榮，高餐大圖書資訊處劉聰仁圖資長與獲獎師生代表領獎，劉聰仁感謝所有參與計畫人員的努力，在有限資源、專注特色和團隊經營，才能在全國數位學習的領域中發光發熱。 高餐大除受獎外，另獲邀設攤展示「大學深化數位學習與創新應用計畫」一○八年執行成果；以烘焙坊職人系列課程營運內容為佈展主題，師生們將現場攤位佈置為溫馨且有活力的高餐大烘焙坊，透過與現場來賓問答互動烘焙坊數位課程的知識，活動內容有趣、實用且有手做餅乾作為贈品，深受教育部長官和泰國磨課師計畫執行團隊喜愛，是人氣最高的參展攤位之一。 第三屆數位學習國際研討會暨開放教育論壇(ELOE)在國立宜蘭大學舉行，共有來自國內外專家、教師與學生共一百七十六位參加；高餐大表示，擺攤宣傳活動不只展示計畫執行成果，也成功向國際磨課師平台宣傳學校餐旅數位課程特色，希望藉此拓展更多國際學術合作的機會。