魚丸一條街打響名號 興達港觀光漁市湧現年菜採買人潮

[Newtalk新聞] 高雄市政府海洋局2023年結合包括彌陀、永新、興達港、蚵仔寮及前鎮等五大漁港，首創「大海開吃」活動，推廣當地優質水產產品，並接力舉辦在地海鮮美食嘉年華及漁村文化體驗，成功打響「茄萣烏魚」、「永安石斑魚」、「彌陀虱目魚」、「梓官鮮撈海產」及「高雄秋刀魚」等知名品牌。

市府近年除投入鉅資改造亞洲最大遠洋基地前鎮漁港，也打造茄萣興達港成為新興的多功能漁港，並重新規劃及擴建觀光漁市，多達140家攤商提供便宜、新鮮、美味的海鮮，離農曆新年僅剩十多天，興達港觀光漁市已開始湧現採買年菜及伴手禮的人潮，現場除了直播拍賣，更提供方便的真空宅配服務，尤其魚丸一條街各攤商莫不爭相推陳出奇搶攻商機。

興達港觀光漁市管理委員會總幹事鄭瑞益表示，新年採購年貨最夯的莫過於烏魚子、海產、乾貨及魚丸等商品，魚代表「年年有餘」、丸子代表「圓圓滿滿」，其中今年受到暖冬影響，野生烏魚捕獲量大豐收，使得今年的「海子」價格相較去年稍微更為親民。隨著農曆新年逐漸臨近，期盼疫情後人潮能回籠，為當地經濟注入活力。

在魚丸一條街中，曾榮獲2019年評鑑全國百大名店的「陳記姑嫂魚丸」，以近20種不同的產品吸引眾多顧客，主打蒜頭顆粒的虱目魚丸、吃得到花枝塊的花枝丸、香菇貢丸及各式黑輪等。其中以花枝漿製作的花枝蝦仁排，能吃到整尾蝦，成為漁市中的獨家明星商品，過年前順勢推出「好運龍來」三款禮盒，並提供可客製化家庭包優惠活動，既適合送禮，也適合年夜飯的桌上佳餚。

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