魚卵卡食道喝水更嚴重 醫曝緊急解方

記者張哲儒、何正鳳／高雄報導

高雄有一名90歲的老翁，他在品嘗魚卵的時候吞嚥太急，結果部分魚卵卡在食道裡，之後喝水想要緩解卻沒料到水讓魚卵膨脹，就醫後醫生慢慢把魚卵弄碎推到胃部才解決老翁的不適。醫生表示民眾如果有類似情況，第一時間最好的方式是嗆咳出來，不行的話再用哈姆立克法壓迫，把食物吐出來才是上策。

魚卵粒粒分明，吃起來香氣十足，搭配美乃滋甜甜綿綿的口感是很多人喜歡的日式美食，但是在高雄有一名90歲的老翁卻吃出了問題，因為他沒有好好咬碎就吞嚥，讓魚卵卡在食道裡，前胸、上腹的位置很不舒服。

家人趕快讓他喝水，老翁卻說腹脹的感覺更嚴重，送到高雄榮總救治。

高雄榮總胃腸肝膽科主任陳文誌：「有食物卡在食道裡面的話，這時候其實喝水的話通常也不容易把食物排下去，反倒是有可能讓水越積越多。」

黏在食道上的魚卵碰到水稍微膨脹後面積更大，讓老翁體內的異物感更明顯，這個時候醫生提出最好的方式。

高雄榮總胃腸肝膽科主任陳文誌：「當下可以試著去嗆咳，看能不能把食物咳出來，有更不舒服的狀況，譬如說呼吸急促或是其他胸悶，更嚴重可以考慮請旁邊的人協助哈姆立克壓迫方式。」

不只是魚卵，其他像是麻糬或是飯糰、果凍等黏性比較高的食品，對幼兒或是老人來說在吞嚥上比較容易有卡在食道的風險，切記把這些食物切成小塊或是細嚼慢嚥才能避免風險。（楊欣怡整理）

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