鯨十九 濃厚的日式風格小屋
鯨十九,3月初才開始營運的日式丼飯料理店,店址位於永華街。從餐廳門面到內部裝潢處處都充滿著日式風格,非常的好拍!
入口處可見鯨魚可愛的插圖,這隻虎鯨還化身為日本料理師傅在做料理,模樣真的很可愛餒!
而在料理台上面還有亮點喔!老闆說這些插圖可都是用粉筆手畫而成的喔!
用餐空間,入口處有一桌四人座(上),其餘的設在後方,有二區...
每一桌皆有提供一壺熱麥茶。
直火金澤燒骨付厚雞腿丼
茶碗蒸吃起來較紮實,而內料也很豐富。波菜川燙淋上胡麻醬,吃起來口味清爽。豆腐裹粉酥炸吃起來外酥內嫩的,加上日式醬油鹹甜滋味,還不錯吃!
主食雞腿吃起來口感很嫩,外皮抹上的燒烤醬,微甜不死鹹,還帶有那麼點微辣,吃來很美味。
飯後甜點跟當季水果。當天的甜點是抹茶霜淇淋,味道很濃郁好吃,而底層原本以為是個小碟子,吃到後面才發現它其實是可以吃的日式餅殼!