鳳山新住民家服中心辦餐桌上的飲食系列課程

為拉近民眾與新住民的距離，減少彼此的想像與偏見，天主教善牧基金會高雄中心（鳳山新住民家庭服務中心）自九月十三日起，規劃推出六堂「餐桌上的飲食」系列課程，特邀請來自越南、俄羅斯、印尼、柬埔寨、尼泊爾與中國內蒙古等國家的新住民，來與民眾分享「越式美味炸春捲」、「傳統俄羅斯布林餅」、「羊肉汆麵」等家鄉料理與文化，透過料理來認識不同國家的文化與生活故事。（見圖）

社會局葉玉如副局長表示，高雄新住民人口趨近六萬多人，透過最直接的接觸互動與體驗，打破對新住民負面迷思，增進對多元文化之認識，學習互相尊重與看見彼此不同的文化特色；鳳山「新住民家庭服務中心」委由財團法人天主教善牧社會福利基金會辦理，他們發現許多新住民來台雖已十多年，卻仍覺得與台灣社會格格不入，一方面是民眾對新住民並不認識，另一方面是有部分民眾對新住民存有刻板印象，期待透過這次的系列課程，能讓台灣民眾從餐桌上的飲食來擁抱新朋友。

「餐桌上的飲食」系列課程，邀請新住民與民眾一起來學習不同國家的文化與料理，相關資訊可至鳳山新住民家庭服務中心粉絲專頁「善牧基金會高雄中心」或是電話洽詢○七-七一九一四五○。

天主教善牧基金會自民國九十二年起在新北市與高雄市成立新住民家庭服務中心，協助新住民姊妹適應台灣生活，提供新住民家庭支持與陪伴，紓解跨國婚姻所面臨的壓力，目前在台北、新北、台中、高雄、宜蘭等地，共設有六個服務中心，每年服務人次達四千五百人。