鳳梨外銷新加坡爆「心泛黑」! 疑似貯存不當

台灣鳳梨外銷新加坡,傳出品質不穩定,遭投訴買到不甜還出現「黑心」鳳梨,鳳梨心有黑色塊,農委會表示初判是個案,可能是因非鳳梨盛產季才會不甜,為了確保外銷品質,已建立用藥安全外銷供果名單,要求農民落實田間管理,也會再確認運送及儲存冷鏈的過程。

鳳梨外銷新加坡爆「心泛黑」!  疑似貯存不當
鳳梨外銷新加坡爆「心泛黑」! 疑似貯存不當

剖開的鳳梨中心略為發黑,讓人有些擔心,自稱新加坡台商的蔡姓網友,PO文討論進口星國的台灣鳳梨品質不一,農委會上火線澄清,農委會副主委陳駿季說,「隨便的去拉貨,或是把不是很成熟的果實就拿去賣,所以造成某一部份的個案問題,那這個個案問題,我們也透過公會跟外銷業者有一個自律的共識。」

鳳梨外銷新加坡爆「心泛黑」!  疑似貯存不當
鳳梨外銷新加坡爆「心泛黑」! 疑似貯存不當

中國宣布暫停台灣鳳梨進口,海內外掀起一股鳳梨爆買潮,政府更不斷宣傳,鳳梨成功外銷多國,針對外銷鳳梨品質不一,農委會分析3大關鍵原因,鳳梨過早採收、甜度不夠,也可能低溫運送或貯藏不當導致寒害,造成果肉褐化,除了要求農民落實田間管理,建立用藥安全外銷供果名單外,也會維持包裝後冷藏溫度,確保全程冷鏈等環節,但也讓鳳梨外銷成本增加不少。

鳳梨外銷新加坡爆「心泛黑」!  疑似貯存不當
鳳梨外銷新加坡爆「心泛黑」! 疑似貯存不當

副主委陳駿季表示,「不同的國家,對於不同等級的消費市場可以去做分群,所以未來我們的價格一定會比他們當地的還高,但是我們未來的行銷的消費層,我們就會鎖定某一個特殊的消費層。」,外銷鳳梨價格依地區來調整,不過首批空運外銷澳洲兩噸台灣鳳梨,雖已通過檢疫,但先前一度傳出一顆要價可能要賣台幣400多元,將挑戰當地消費者的接受度。

(民視新聞/黃郁涵、吳俊德 台北報導)

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