鳳梨會社的民間高手

作者：蔡里長

烏山頭水庫旁的八田與一雕像人頭日前被砍，至今下落不明。其實，日本人在台灣留下的遺跡何止八田與一？砍不完的。

前陣子嘉義縣新港國中老師陳俊文出了一本書，叫「嘉義市文獻～株式會社」，記錄嘉義地區曾經被叫做「會社」的地方，包括自動車株式會社、電燈株式會社、內外食品株式會社…等。

會社是日本話，指公司，我辦公處附近有一個仁愛市場，舊名叫「鳳梨會社」，也就是上述的「內外食品株式會社」，專門生產鳳梨罐頭。

附近永和里中有一個區域舊名叫「菜園仔」，據稱當年鳳梨會社削下的鳳梨皮都送到此處當肥料，因而得名。

鳳梨會社是非常傳統的聚落型社區，有人在此一住七十多年，從來沒有離開過，對照現在頗為發達的「島內移民」風氣，這些老人家真是有一套！

我小時候很喜歡吃鳳梨會社一家早餐路邊攤，顧攤的是一位高大的男士，喚做「木春」。

他是義警，每逢春節將至，木春都會參加警方舉行的「冬防」，也就是現在的「春安工作」。原本就很高大，穿上義警制服協助巡邏的木春，更顯得威風凜凜，在我幼小的心靈中，他簡直就是巨人！

木春早餐攤的三明治很棒，我從小吃到大，返鄉當了里長以後，我繼續吃木春三明治，此時木春已經變成了木春伯，看起來還是精神奕奕，可惜沒多久，攤上只剩木春嬸和一個身心障礙的兒子，我問木春伯去了哪裡？木春嬸說道，

「中風了，躺在安養院被人照顧！」

經我打聽，木春伯病得很重，要復原恐怕機會渺茫。

有一次我又去吃木春三明治，與木春嬸的對話忽然變得很吃力，因為她一直不懂我說什麼，臉上滿是疑惑，我則更加疑惑，為什麼我們之間的溝通變得那麼困難？

大約過了五月天唱完一首「彩虹」的時間，隔壁賣麵的阿姨終於看不下去，過來說道，

「里長，你講話的時候嘴唇要張大一點，木春嬸聽不見！」

「什麼，她聽不見？她何時開始聽不見的？」

「從出生她就聽不到了！」

我差點沒暈過去，我從小就在此吃三明治，跟木春嬸講了好幾十年的話，她怎麼會從出生就聽不見？那她是怎麼跟我溝通的？只聽賣麵阿姨說道，

「她讀你的嘴唇！」

「讀唇語？這麼厲害？」我好奇追問。

「是啊，不信你試試看！」

我真的試了，手指比「1」，然後用誇大的嘴型說道，「三多一季（三明治的日文）！」沒有出半點聲音，而木春嬸居然聽懂了，不，應該說，她看懂了我說什麼。點點頭，滿臉笑容送上一個懷念的三明治。

原來高手在這裡。

之後我每次遇到木春嬸，都會用嘴型誇大但沒有出聲的方式跟她說話，結果我們溝通良好。我問她到哪裡學到這套讀唇語的技巧，她說沒讀過書，讀唇語是自學的。

木春伯一直沒好起來，木春嬸帶著兒子做沒多久，太累了，只好收攤，我再也吃不到那入口入心入腦的銷魂三多一季，但木春嬸那神人級的讀唇術，至今仍令我佩服得五體投地。

以前的人為了生存，從身體、從心理、從靈魂中硬擠出來的生命能量很驚人，里長越做越發現，鳳梨會社裡的民間高手真的不少！