鳳梨自產自銷 口碑不怕疫來磨

新冠肺炎疫情持續擴大，即將步入盛產期的關廟鳳梨詢問度倍增！關廟區鳳梨農黃清存栽種金鑽鳳梨25年，年產量約6萬顆鳳梨，靠著口碑自產自銷，今年才剛進入採收，已有許多盤商、民眾訂購，面對今年鳳梨外銷恐因疫情受阻，果農普遍憂心市場爆量，他則笑稱「免驚」。

新冠肺炎疫情打亂許多產業，進入產季的鳳梨最近也因外銷通路受阻，攪亂果農算盤，不過，黃清存鳳梨客戶都是國內宅配市場，非但不受影響，反而已有很多客戶訂購，詢問度熱烈。

黃清存的鳳梨田緊鄰關廟陸軍山旁的山坡地，整園2分地的金鑽17號種了25年。他說，鳳梨好吃關鍵是土壤好、日曬充足，尤其坐北朝南、坐東朝西的方位最好，因日曬角度跟風向最適合鳳梨生長。他說，以前剛種也不懂，這是累積多年經驗心法，「鳳梨就怕沒太陽、吹北風。」

黃清存一邊賣鳳梨一邊開雜貨店，早年鳳梨採收就在自家雜貨店門口販售，但因為品質好，回頭客吃了都會訂購，漸漸打開宅配市場通路，目前中北部客戶居多，他說，自己只知道種鳳梨不懂行銷，3、4年前兒子黃民雄也回來幫忙務農，父子一起打拚，媳婦李月嬌則負責行銷，最近也設立臉書粉絲專頁「鳳味尋嬌」推廣自家鳳梨，甚至自製土鳳梨酥，用好味道擄獲人心。

關廟區農會表示，3月中旬進入鳳梨產季，政府啟動收購加工果每公斤8元，對穩定品質較佳的鮮果行情有幫助，目前外銷大陸收購價最高每公斤25元，內需市場至少14元。