鳳梨釋迦「甜系風暴來襲」!一舉躍升水果中的跨界聯名爆款

image source:台東縣政府

文/葛緯詩

今年(2022年)你也吃到鳳梨釋迦了嗎?去年9月中國突然禁止台灣鳳梨釋迦輸入,讓過去主要銷往對岸的鳳梨釋迦頓時少了一個外銷管道。不過,品質優良的水果永遠不怕沒有市場!在這一波進口禁令之下,鳳梨釋迦反倒成為國內縣市府合作、名人推薦、企業合作的跨界聯名首選,吸引不少台灣民眾趁機搶購品嘗,瞬間在網路上颳起一波爆紅熱潮,透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查(2021/03/14~2022/03/13),更可以觀察到鳳梨釋迦創下一波波的網路聲量高峰。以下整理出有哪些熱門跨界聯名活動,告訴你為什麼鳳梨釋迦會成為今年絕對必吃的水果!

image source:KEYPO大數據關鍵引擎

鳳梨釋迦霜淇淋掀搶購熱潮!網美打卡創造社群話題

鳳梨釋迦無處不在!為了支持台灣在地栽種的鳳梨釋迦,現在除了走進許多超商就能買到,全家也響應支持國產釋迦,繼販售鳳梨釋迦禮盒、鳳梨釋迦截切杯裝後,日前再於3月5、6日限定推出「好釋成霜霜淇淋」,選用台東產的大目釋迦,以完熟釋迦果泥結合乳原料製成,吃起來就像在吃釋迦香甜軟綿的口感,吸引許多人搶購嘗鮮,快速在社群網路上掀起一波打卡熱潮。

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不只全家超商大玩釋迦創意吃法,米其林主廚林恬耀也將釋迦入菜,搭配蜂蜜、水果並拌入在地魚鮮成為營養好吃的沙拉,以及口感意外綿密爽口的「炸釋迦」,兩道獨一無二的鳳梨釋迦菜色,可是只有在綠島才能吃到的隱藏版料理,引爆討論話題!

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名人接力相挺!阿爆、郭婞淳拍影片力挺台灣鳳梨釋迦

鳳梨釋迦不僅因為變成冰淇淋在社群上引爆話題,這一波力挺台灣在地釋迦的風潮中,許多名人也接力宣傳,拍攝影片提高鳳梨釋迦的曝光率,像是奧運金牌舉重好手郭婞淳,特地返鄉拍攝行銷影片,用行動力挺台灣農民,而同樣出身台東縣的金曲歌后阿爆,也加入「挺鳳梨釋迦我+1」的活動,在農曆年前宣傳「鳳梨釋迦是過年送禮的最佳選擇」,拉抬出一波網路聲量高峰,另外,藝人賈永婕也加入宣傳行列,化身鳳梨釋迦大使「接粒挺鳳梨釋迦」。名人們接連共襄盛舉,拉抬出鳳梨釋迦一波接著一波的聲量高峰!

阿爆「挺鳳梨釋迦我+1」影片:
郭婞淳「接粒」拍影片「舉釋無雙」挺農民:

全台首支鳳梨釋迦MV「鳳梨釋迦之歌」 洗腦曲調一聽就忘不了!

不只超商買的到,名人紛紛力挺台灣釋加,就連陪伴許多人長大的YOYO台也加入行列,由香蕉哥哥、草莓姊姊推出全台首支鳳梨釋迦MV「鳳梨釋迦之歌」,輕快旋律搭配舞蹈動作,讓人聽一遍就忘不了,忍不住跟著歌詞一遍遍哼著,不僅再度增加鳳梨釋迦的曝光度,相信也勾起不少人心中想吃鳳梨釋迦的慾望了!

鳳梨釋迦融入日常生活!全台通路合作打造出水果界年度聯名爆款

做了這麼多行銷企劃,最重要的還是打入日常中的行銷通路。對此,一系列與超商、量販的合作,更讓鳳梨釋迦走進全民生活中,例如鳳梨釋迦成功地在全台271家的家樂福門市上架;而家庭主婦們常去的全聯超市也能買到,甚至還會有一系列的鳳梨釋迦的宣傳活動,另外,針對網路行銷的部分,台東縣政府也成立自有網路商城平台「購夠台東」,透過電商平台補足行銷網路的最後一塊拼圖,幾乎可說是完全走進日常生活當中,攻佔你我生活裡的每一個角落,形成完美的鳳梨釋迦爆紅浪潮。這麼多地方都能輕鬆買到鳳梨釋迦,如果你今年還沒吃到,就真的太落伍啦!

image source:全聯福利中心

防疫期間美味零距離!縣市政府「鮮凍鳳梨釋迦」直送防疫旅館成爆紅推手

面對中國無預警暫停台灣鳳梨釋迦的輸入,台東縣政府反倒借力使力,策畫一系列台東鳳梨釋迦的跨縣市合作行銷案,讓過去主要銷往大陸,台灣人自己種的鳳梨釋迦,卻反而不容易買到,如今有機會讓消費者重新認識被鳳梨釋迦,也讓民眾了解「台東之寶」究竟有何魅力!這些合作中包括與新北市政府聯手,搭上去年新北歡樂耶誕城活動的熱潮,實現「臺東生產.新北行銷」,並給予新北市民專屬的折扣優惠,讓北部人也能搶先品嘗好吃的鳳梨釋迦。另外,台東縣政府也攜手台北旅館公會共同推動「鳳梨釋迦入住防疫旅館」的活動,新鮮直送共1萬6888份鮮凍鳳梨釋迦,給台北市轄區內的防疫旅館,讓民眾在苦悶的隔離期間,能夠提前一嘗台灣家鄉的美味,感受歸國回家的溫暖!

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分析說明

分析區間:本文分析時間範圍為2021年3月14日至2022年3月13日。

資料來源:

KEYPO大數據關鍵引擎》擁有巨量資料,以人工智慧作語意分析之工具資料蒐集範圍:累積超過10億筆以上的網路數據庫,其內容涵蓋新聞媒體、社群平台、討論區、部落格、地圖評論等網站。

研究方法:
系統觀測上萬個網站頻道,包括各大新聞頻道、社群平台、討論區及部落格等,針對討論『鳳梨釋迦』相關文本進行分析,調查「網路聲量」(註1)作為本分析依據。

*註1 網路聲量:透過『KEYPO大數據關鍵引擎』,計算社群討論及新聞報導提及的文章則數,聲量越高代表討論越熱,能見度越高。