鴉片粉圓冰塊菌超標 被罰3萬

(中央社記者黃旭昇新北市18日電)新北市衛生局今天公布,鴉片粉圓(埔墘店)及泓捷冷凍公司的冰塊,衛生標準不合格,限期改善後仍違規,已予以處罰。

新北市衛生局今天舉行記者會,公布抽驗大賣場、超商、餐飲店及食品工廠60件冰塊產品,有2件兩度衛生檢驗都不合格。

其中,在新北市板橋區經營30多年,標榜「誠信道德、衛生美味」的知名鴉片粉圓(板橋埔墘店),使用的冰塊產品,抽驗檢出生菌數及大腸桿菌群都不符規定,衛生局責令限期改善後,再次抽驗仍檢出生菌數超標。

另外,中和區立德街泓捷冷凍食品公司製售的冰塊,抽檢兩次都不符合規定。這兩家業者,已經依違反食品衛生管理法規定,處以新台幣3萬元罰鍰。

衛生局呼籲民眾,購買冰品應注意不買冷凍、冷藏溫度不足的產品,冰櫃冷凍溫度須維持攝氏零下18度以下、冷藏溫度須維持攝氏7度以下。1020918