鴨王蔡義德負債1億 賣嗓蔡董變小蔡

記者許惠晴/台北報導

台灣『鴨王』蔡義德50歲再賣嗓,一頭烏黑髮絲,保養得宜,猛一看和鄰座37歲的好友翁立友,似乎差不多歲數。他在雲林繼承父親的養鴨事業,全台市占率約五成,不過他說:「這行業其實是靠天吃飯,沒有想像中的高利潤」。他聽從好友建議,再唱一次,笑說:「合約還沒簽時,(唱片公司)老闆本來叫我蔡董,一簽完當場變小蔡,差好多。」

蔡義德發行台語專輯《一粒汗》,從小愛唱歌的他,是歌唱比賽中的常勝軍。這次發片除要帶給大家感人歌曲,更揹負家族企業發展的壓力。33歲開始接手父親的雲林養鴨場,占地近15甲,每季產出70、80萬支鴨、鵝,全台市占率高達五成。

聽起來事業有成的蔡董,為何要投入正在萎縮的唱片業?蔡義德表示,因為他的工作必須四處拜訪薑母鴨等商家,不斷開發新客源,好友翁立友建議他,透過發行唱片提高知名度,可減少吃閉門羹的機會。過去他曾拜訪某一家店11次,才成功博得老闆信任,願意試用他的鴨,堅持不放棄的精神,宛如國父革命,很值得學習。

他滿周歲時,罹患小兒麻痺,10歲以前動過21次手術,蔡義德說:「很感謝父母親對我不離不棄。」從小自知先天條件不如人,做起事來比別人更認真,除曾考取司法人員檢定考試,更無師自通多項樂器,包括吉他、口風琴、鼓和電子琴等。

公司員工高達百人,人人喊他『蔡董』,看似事業有成,不過蔡義德說:「這是行是靠天吃飯,颱風來時1萬隻鴨,大約會死一半」,且逢事業低潮,曾與銀行貸款2億元,好在3年時間,已償還1億元。