鴨鴨吃了火龍果？人妻下廚驚見「粉紅鹹蛋」 網急：千萬別吃

有一名女網友因為將鹹蛋切開後，發現蛋白的部分竟呈現粉紅色的狀態，就將所見拍下並PO上網，不少網友見到粉色的鹹蛋之後也紛紛開玩笑表示「那隻鴨子吃太多紅色火龍果了嗎？」，不過也有不少網友拿出搜尋到的資料急勸「千萬別吃」，因為鴨蛋很有可能易經被感染且腐敗了。

一名女網友在臉書社團《爆廢公社》發文，指出自己第一次見到粉紅色的鹹蛋，還說「美到想拍下來」，從原PO附上的照片可以見到，其中一顆鴨蛋的蛋白已經變成了粉紅色且帶點紫色的狀態，看起來好像快發霉，但黃的顏色也比一般蛋黃看起來更為乳白，這讓原PO相當困惑，質問「是發生什麼事了」。

不少網友見到粉色鹹蛋之後也大感驚奇，紛紛留言表示「鴨子吃了火龍果」、「有顆少女心的蛋」、「不要玩草莓冰淇淋」、「拜拜插香染色」、「惡魔果實，吃了會變鹹蛋超人」、「鴨媽媽吃太多火龍果了」、「戀愛中的鹹蛋周圍總是冒著粉紅泡泡」、「鴨媽媽有粉紅的少女心」、「色素打一針就有了」、「草莓口味啦」。

不過也有網友找到資料指出，據美國農業部（USDA）說法，蛋白若呈混濁，代表生雞蛋很新鮮，反之蛋白為透明無色，表示雞蛋正在老化；若蛋白呈現粉紅色或珍珠色的蛋白，代表綠膿桿菌（Pseudomonas）已引發腐敗，無法食用。而綠膿桿菌是「人類伺機性致病菌」，對健康的個體不具有病原性，若水中含有綠膿桿菌，肢體接觸後對於抵抗力較差的老人或小孩，就可能引起皮膚傷口化膿、眼睛感染等症狀，甚至呼吸道、泌尿道生殖系統也可能受感染，嚴重者可能導致腦膜炎。

許多網友都勸原PO別食用這樣的鹹蛋，並表示「吃完直達蘇州」、「千萬別吃，而且切蛋沾到的菜刀要馬上清洗」、「那個吃了會看到祖先喔！」、「有毒勿食」。

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