鹿港小吃宴年年秒殺 19道菜色豐富限量200桌

年年秒殺的鹿港小吃宴，大受歡迎！去年升級為「鹿溪宴」之後，菜色更加多元精緻，由在地小吃搭配總鋪師的手路菜，呈現鹿港在地好滋味，今年的菜單，除了有鰻魚、烏魚子與野生蝦猴之外，鹿港鎮公所，也加入排隊名店牛舌餅，強調CP值大爆發。

這道「烏魚子義大利麵」，黃澄澄的烏魚子，烤得恰到好處，在麵條上，閃閃發亮，讓人食指大動，「烏魚子米粉」則充滿在地台灣味；目前正是吃烏魚的最佳時節，「烏魚蒜」滋補又暖胃。

來到鹿港，當然不能錯過，最受歡迎的蚵仔煎、麵線糊、櫻花蝦芋丸等在地小吃，2021年鹿溪宴，也將傳統好料，加以翻新，今年首次端上桌的是「烏魚蒜」與「三絲捲」，都是總鋪師的拿手好菜。

鹿港鎮長許志宏說，「我們有5道前菜，10道主菜，4道甜點，把我們鹿港很多小吃，成為一個桌菜。」

鹿港鎮公所，今年還要帶給饕客驚喜，那就是加入，每天都在排隊的名店「牛舌餅」；參加「鹿溪宴」，不必排隊、不必代購，就可以吃到超級人氣牛舌餅；同時搭配也是人氣滿滿的阿婆麻糬，讓民眾一次品嘗兩種人氣點心。

「鹿溪宴」是鹿港小吃宴的升級版，已經創下連續9年秒殺紀錄，今年為了符合防疫規定，每場桌數降為100桌，也就是連續兩天的活動共辦200桌，預料又會掀起一波鹿港小吃熱潮。

（民視新聞／李文華 彰化報導）

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