鹿港烏魚樂時節 彩繪蚵殼嘗美食

彰化沿海烏魚肥美洄游季節漁民歡樂拿年終獎金。(記者何國榮攝)
彰化沿海烏魚肥美洄游季節漁民歡樂拿年終獎金。(記者何國榮攝)

記者何國榮∕鹿港報導

彰化縣鹿港鎮公所連續第三年與彰化區漁會合作推出的冬季港邊烏魚樂時節活動,昨一整天有二場次在老街公會堂前廣場登場,吸引數百位假期到鹿港旅遊進場嘗鮮遊客的青睞,同時,彰化縣沿海烏魚洄游,也正是漁民拿年終獎金的熱門季節,歡樂掛在每個人的臉上。

非常受到民眾肯定的鹿港四季紅冬歡活動港邊烏魚樂時節,四日上午十時在鹿港公會堂廣場盛大開幕,主辦單位邀請到彰化市西安社區半線武苑的二十四位武館學童,表演拳術中國功夫,也請演奏女藝人郭佩玲演奏膾炙人口的快樂出帆等名曲為大會揭開序幕。

鹿港冬季港邊烏魚樂時節吸引數百位假期到鹿港旅遊進場嘗鮮魚子炒米粉遊客的青睞。(記者何國榮攝)
鹿港冬季港邊烏魚樂時節吸引數百位假期到鹿港旅遊進場嘗鮮魚子炒米粉遊客的青睞。(記者何國榮攝)

鎮長許志宏表示,每年冬至前後十天都是撈捕烏魚的旺季,鹿港更是得天獨厚,每年烏魚游到彰化沿海,正是母烏與公烏的魚子、魚膘最肥美的時候,今年第三年與彰化區漁會合作,推廣鹿港的美食文化,非常受到觀眾肯定。

副縣長林田富、立委陳秀寶表示,台灣的烏魚養殖業技術水準都是一流的,入冬最肥美,烏魚洄游,正好給漁民帶來年終獎金,增加收入。彰化區漁會總幹事陳諸讚則趁機向漁業署副署長爭取建設,呼籲政府重視,沒有深水漁港,漁民只能等待漲潮時,漁船才能出現作業的困擾,期許早日獲得改善。

活動中,有現場報名DIY彩繪蚵殼的親子活動、漁會家政班表演、親子闖關遊戲等,還有肥美碩大的現剖烏魚子與烏魚料理教學,隨後,數百份烏魚子炒米粉由鎮長許志宏、副縣長林田富、立委陳秀寶、縣議員郭燕陵、涂淑媚、葉國雄等人分發美食給排隊民眾嘗鮮。