麗蠅授粉給力 蜜棗雪麗13號開花

記者張淑娟∕楠西報導

早生的蜜棗雪麗十三號正值開花期，甫獲百大青農的安心棗園青農林一夫，飼養了麗蠅搭配蜜蜂執行蜜棗授粉工作。林一夫表示，常有人問為何自家種的棗樹生不出棗子來，主要是因為棗子是異花授粉，為了讓授粉率提高，他以傳統麗蠅來幫忙，並搭配著科技化來管理棗園。

林一夫表示，種棗子工序很多的，尤其他採草生種植，全部以人工除草，再則以傳統的麗蠅來提高授粉率，授粉率高相對著果率也好，接下又得疏果，且為了取得升級版產銷履歷，讓全程透明可追溯，更設置自動灑水系統，用以節電節水同時合理化施肥，再則更設置小型氣象站，掌握氣候，管理棗園不馬虎。

現正值棗子開花期，林一夫在科技管理下，仍採取傳統的養麗蠅來提高授粉率，雖然很辛苦，但可種出好吃的棗子來，尤其此時節除了雪麗十三號開花期，接著還有九號新蜜王和十一號的珍蜜接續開花，都得靠著麗蠅的幫忙，而使用傳統的麗蠅授粉，真的讓授粉率提高。

雖然堅持傳統授粉方式，但林一夫也不斷精進棗園管理模式，引進了微型氣象站，改變以往依經驗和肉眼判斷施肥用藥，而透過氣象站收集各種參數做數據資料庫，並即時針對氣候變遷帶來的影響，未來還可配合ＡＩ發展趨勢，讓棗園管理更上手。