麵包控暴動!全台6家手撕系麵包:IG暴紅千層吐司、餐包界愛馬仕、拉絲奶酥

麵包控要暴動了!食尚小編幫大家整理出6家打卡超夯的手撕系麵包,包括風靡IG的超療癒美食「千層吐司」、有「餐包界愛馬仕」之稱的爆漿超奶包、會爆漿的香濃巧克力金磚吐司,還有餡料滿滿的拉絲奶酥吐司、芋泥吐司通通超欠吃!快來看看《食尚玩家》部落客的口袋名單有哪些~

 

01. 台中/聯翔餅店 IG夯翻千層吐司

Just Do Eat ♥ 彎打

千層蛋糕、千層餅乾有吃過,那「千層吐司」你吃過嗎?台中連鎖烘焙坊「聯翔餅店」推出夯翻IG打卡的美食「千層生乳吐司」,獨特造型的吐司,用手一層一層撕開超療癒!1條千層生乳吐司的大小,大約是一般半條白吐司的分量,每層吐司厚度大約0.1公分,如果不喜歡一般吐司的嚼勁,那這款一定是吃1口就被圈粉~很推薦烤箱加熱再享用,酥脆邊緣搭配中間柔軟的吐司,整體口感層次豐富,讓人驚艷!新鮮的千層生乳吐司大約每天下午3點半過後出爐,但數量不多,想吃記得要先打電話到門市詢問。

 


▲台中連鎖烘焙坊「聯翔餅店」推出夯翻IG打卡的美食「千層生乳吐司」。(圖片來源:Just Do Eat ♥ 彎打

 


▲千層生乳吐司(90元),獨特的造型,能用手一層一層撕開超療癒!(圖片來源:Just Do Eat ♥ 彎打

 

「食尚購物網」買得到:【麥麥先生】千層生乳吐司

 

聯翔餅店

電話:0423227599

時間:週一至日09:00~21:30(依各門市公告為主)

 

02. 高雄/LA ONE Bakery 餐包界的愛馬仕

跟著尼力吃喝玩樂

高雄超人氣烘焙坊「LA ONE Bakery」,推出號稱餐包界愛馬仕的頂級餐包「超奶包」,堅持新鮮製作、當日新鮮出爐販售,吃起來清新又順口,一次吃2~3顆也不覺得膩。超奶包大致上都在下午2點左右出爐,可以買到5顆入的散裝(原味75元,其他口味90元),還有15入裝的超奶包禮盒(原味245元,其他口味290元),現場提供的數量不多,建議先打電話預訂!

 

堪稱「餐包界愛馬仕」!IG超夯「超奶包」入口鬆軟奶香爆發,手撕吃最過癮
堪稱「餐包界愛馬仕」!IG超夯「超奶包」入口鬆軟奶香爆發,手撕吃最過癮


▲超奶包堅持每日新鮮出爐販售,堪稱是「餐包界的愛馬仕」。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂

 

超奶包共有4款口味可選擇,有原味、雙餡巧克力、熟成紅茶以及雙餡起司。原味味道很單純,可以感受到麵包本身的柔軟和濕潤度,建議用手撕最好吃,還可以感受細緻牽絲的麵包口感,吃起來很蓬鬆柔軟,奶油香氣與乳香交織,1顆接1顆享用好唰嘴。「雙餡巧克力」超奶包加入了水滴巧克力、OREO餅乾碎片,上面還撒上巧克力餅碎片,吃起來很過癮!

 


▲原味可以感受到麵包本身的柔軟和濕潤度,吃起來很蓬鬆軟綿。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂

 

堪稱「餐包界愛馬仕」!IG超夯「超奶包」入口鬆軟奶香爆發,手撕吃最過癮
堪稱「餐包界愛馬仕」!IG超夯「超奶包」入口鬆軟奶香爆發,手撕吃最過癮


▲「雙餡巧克力」超奶包上面還撒上巧克力餅碎片,吃起來超過癮。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂

 

LA ONE Bakery

時間:週一至日10:00~21:30(依各門市時間為主)

 

03. 台北/磨滴咖啡 濃醇巧克力一撕爆漿

大海愛上藍天旅遊日記分享

內湖今年新開的韓式咖啡廳「磨滴咖啡」,有著華麗高雅的裝潢,賣的卻是平價高CP值的金磚吐司,可以從透明玻璃窗看見師傅製作吐司的過程,超療癒~招牌必點的韓版極柔手撕吐司,都是每天現烤出爐,是針對小鳥胃設計的迷你可愛金磚吐司。

 


▲宇治金時麻糬金磚吐司(55元),選用醇濃抹茶粉為基底,內夾麻糬與紅豆餡。(圖片來源:大海愛上藍天旅遊日記分享

 

宇治金時麻糬口味,連不愛吃抹茶的我都超愛,選用醇濃抹茶粉為基底,內夾麻糬與紅豆餡,多層次口感的香甜美味,真是極致享受!巧克力吐司一撕開就能看到濃醇巧克力爆漿流出來,這太犯規了吧!香醇濃郁的口感,讓人幸福到極點~

 


▲濃醇巧克力金磚吐司(55元),一撕開就能看到濃醇巧克力爆漿流出來。(圖片來源:大海愛上藍天旅遊日記分享

 

MODI 磨滴咖啡

地址:台北市內湖區行愛路57號1樓

電話:0227953019

時間:週一至週日08:30~19:30

 

 

04. 新北/萬里香手撕包 北海岸隱藏版伴手禮

沙拉公主吃喝玩樂看世界

「萬里香手撕包」是萬里區的隱藏版美食,路過超容易錯過,店家主要販售招牌手撕包、牛角麵包還有羅宋麵包。手撕包超搶手,有時候晚來還買不到了,出爐時間是每天早上6點半。手撕包1顆賣100元,分量大概是2人的早餐~上面像蝴蝶酥一樣的酥皮滿香的,口感很酥脆,裡面的麵包很柔軟,放到隔天吃還是很好吃,散發淡淡的奶香味,跟沙拉媽各分一半吃完還覺得好可惜,怎麼只買了1顆,下次去一定要再買!

 


▲手撕包(100元),上面像蝴蝶酥一樣的酥皮滿香的,口感很酥脆。(圖片來源:沙拉公主吃喝玩樂看世界

 


▲裡面的麵包很柔軟,放到隔天吃還是很好吃,散發淡淡的奶香味。(圖片來源:沙拉公主吃喝玩樂看世界

 

萬里香手撕包

地址:新北市萬里區瑪鋉路5-1號

電話:0224922229

時間:週一至日06:30~18:00(週二休)

 

05. 台南/甜蜜點 餡料滿滿超豪氣

熱血玩台南。跳躍新世界

台南人氣貝果專賣店「甜蜜點」不只貝果出名,好吃的手撕吐司也是人氣精選!「葡萄奶酥吐司」(95元),輕輕一撥開,立馬被這滿滿的餡料給吸引,買過好多次不同店家,還真不是每家用料都這麼豪氣!這古早味的搭配方式很討喜也很經典,奶酥的甜香加上葡萄乾,搭配上吐司咀嚼在嘴裡,就是那麼純粹又耐吃!另外還有「楓糖芋頭吐司」(90元),迷死少女的吐司就是這款了!不只拍起來好美,風味更是耐人尋味,吐司的鬆軟配上楓糖和芋頭的香氣,吃一口就愛上~

 


▲「葡萄奶酥吐司」(95元),古早味的搭配純粹又耐吃!(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界

 


▲「楓糖芋頭吐司」(90元),吐司的鬆軟配上楓糖和芋頭的香氣,吃一口就愛上!(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界

 

「食尚購物網」買得到:【甜蜜點】楓糖芋頭拉絲吐司

 

甜蜜點-日式貝果專家(西門店)

地址:台南市南區西門路1段563號

電話:062003558

時間:週一至日12:00~20:00

 

06. 台南/女子麥麵包 獨特芝麻包超濃郁

曼達愛吃鬼

全台唯一全由女性烘焙師每天新鮮現做的台南在地品牌「女子麥面包」,店名合起來就是「好麵包」~目前在府城已經擁有5家分店,憑著鬆軟口感和創新口味打響知名度,也吸引不少媒體採訪報導。店內的麵包、吐司都是每天早上新鮮現做、每日限量、晚來吃不到了。

 


▲「女子麥面包」是全台唯一全由女性烘焙師每天新鮮現做的台南在地品牌。(圖片來源:曼達愛吃鬼

 

人氣第一名的「招牌冠軍煉乳」(140元)蓬鬆柔軟的程度真不是蓋的!為了維持麵包最佳口感,她們家的這款吐司採整條出售不分切,也因為這樣我們特別愛直接用手捏著吃,根本放大版手撕包來著~撕開後裡頭有著滿滿芝麻內餡的「芝麻手撕包」(120元/4入)風味香醇濃郁,搭配熱牛奶特別香,也是一般在其它烘焙坊比較少看到的品項,真的大人小孩都會愛。

 


▲人氣第一名的「招牌冠軍煉乳」(140元),蓬鬆柔軟的程度真不是蓋的!(圖片來源:曼達愛吃鬼

 


▲有著滿滿芝麻內餡的「芝麻手撕包」(120元/4入),風味香醇又濃郁。(圖片來源:曼達愛吃鬼

 

女子麥面包(北忠三店)

地址:台南市北區北忠街172號

電話:062261022

時間:週一至五15:00~19:00(週六、日休)

 

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