麻豆設文旦自動化分級包裝場

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麻豆農會設置全台第一座智慧自動化文旦包裝分級場，設有酸甜度檢測儀。<br />（記者盧萍珊攝）
麻豆農會設置全台第一座智慧自動化文旦包裝分級場，設有酸甜度檢測儀。
（記者盧萍珊攝）

記者盧萍珊∕麻豆報導

麻豆區農會斥資二千萬元設置全台第一座文旦智慧自動化分級包裝場，除可自動篩選文旦重量、甜度及分級，還可節省三分之二的人力，提高產能因應市場需求。

麻豆區農會總幹事孫慈敏指出，以往受限人力、場地，要落實分級包裝，忙到晚上也做不完，儘管農會投入大批人力因應文旦產期，每年平均銷售五十萬台斤的文旦，設置智慧化自動分級包裝系統，不僅提高文旦分級、禮盒包裝產能，更可以接下大批訂單，今年銷售目標挑戰百萬台斤，幫助柚農行銷。

來到文旦智慧自動化分級包裝場有明亮的燈光，與以往集貨場動線雜亂、場地悶熱不同，新的包裝場內有冷氣空調，環境明亮乾淨，彷彿像是科技業的倉儲一般。

麻豆農會的智慧自動化文旦包裝分級場內設有搬運機器手臂，方便搬運文旦。(記者盧萍珊攝)
麻豆農會的智慧自動化文旦包裝分級場內設有搬運機器手臂，方便搬運文旦。(記者盧萍珊攝)

孫慈敏說，智慧自動文旦分級包裝場由農業部補助、農會負擔部分比例，配置酸甜度電腦檢測機、大小選別機、翻箱機、自動折盒機、自動輸送帶、包裝機、搬運機器手臂、搬運自動跟隨機等設備，以往文旦分級包裝需要三十多名人力，有了智慧自動化設備，只要十人操作，省去三分之二人力，產能是以往的二到三倍。目前已購入五萬顆文旦試運作，二十八日將邀請農業部長陳吉仲參加啟用典禮。

麻豆農會文旦初級加工場內削皮機器，有效提高效能。(記者盧萍珊攝)
麻豆農會文旦初級加工場內削皮機器，有效提高效能。(記者盧萍珊攝)

農會與中興大學合作，以五百萬元建置文旦初級加工場，設有果皮截切機、梅柚片原料自動切割機、文旦精油萃取蒸餾機，生產柚子精油、柚子醬、梅柚片兒的原料再進行加工。孫慈敏表示，以往一個人工作八小時才削二十公斤，現在機器一小時削四百公斤，將有效提升加工產能。

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