麻辣火鍋有「藤椒刺」 民眾咬一口險受傷

台中有民眾去吃麻辣火鍋，結果卻吃到一根刺，差點受傷，當場跟服務人員反應，原來是火鍋中的香料叫做「藤椒」，疑似廚師疏忽沒剪掉上面的刺，刺就隨著滾湯掉落附著在食材上，對於這個意外，店家也深表歉意，強調未來會將更細心處理細節。

冬天到了，民眾來吃麻辣火鍋，但吃到一半覺得怪怪的，把豆腐吐出來，放在盤子上仔細看，竟然上面有一根刺。

投訴民眾：「吃下去不得了了，感覺像玫瑰的刺吧，我剛開始以為是蜜蜂的刺，很刺喔，很硬，它不是軟的。」

▼台中有民眾去吃麻辣火鍋，結果卻吃到一根刺。（圖／東森新聞 ）

台中的陳小姐跟朋友相約到公益路吃麻辣火鍋，結果吃到一根刺超傻眼，還好沒受傷，但大家都在納悶，這刺到底哪來的。

投訴民眾：，「這個啦，什麼東東，你看在這裡面，喔 真的ㄟ，你看它旁邊有那個刺，它有刺喔，拿過來這邊，喔！真的，真的。」

原來刺是長在這串植物上，就在火鍋裡跟著食材一起煮，民眾覺得好奇，還把刺拿起來，往手上扎了一下。

投訴民眾：「哇，這會痛，是不是沒有處理好啊，對不對，這食用者要小心，我們把所有的拿出來，看起來是只有這兩個，沒有處理到。」

▼店家則強調一定會加強控管，不會再讓類似事件再發生。（圖／東森新聞 ）

民眾當場跟服務人員反應，原來這個植物叫做藤椒，是四川常見的一種調味香料，要入鍋之前都會先剪掉刺，可能是後台廚師疏忽了，當下服務人員不斷致歉，並詢問是否有受傷，服務態度相當好，但火鍋裡的食材竟然帶刺，宛如藏有暗器，也讓民眾覺得非常訝異，店家則強調一定會加強控管，不會再讓類似事件再發生。

（封面圖／東森新聞）

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