Yahoo奇摩新聞 黃仁勳旋風快閃台灣14天 吃出一張美食地圖 na特報記者:唐詩晴
財經中心 / 綜合報導
NVIDIA輝達執行長黃仁勳，為了台北國際電腦展COMPUTEX旋風來台，不過在台這14天，可是吃遍大街小巷，每天變換菜色，尤其被他光顧的店，現在生意都好到不行，到底他吃了哪些美食、跟誰吃飯，接下來民視新聞推出新聞特報，來為觀眾朋友深入解析時事。請特報記者，唐詩晴告訴大家。
今天的新聞特報，帶您來關心，AI教父在台灣到底吃了什麼。首先要看到的就是在台北松山區的王記府城肉粽，黃仁勳這次來台，第一次買的時間點是5/29，當時馬上引爆簽名人潮，連老闆也搶著合照。
直到6/8，要登機前，他中午還二訪，買了14份，我們民視團隊，也拍到獨家畫面，當時老闆真的超興奮，趕緊請黃仁勳幫忙簽名在招牌上，因為第一次黃仁勳去時，他太過興奮，也是我們家的記者提醒，他才想到說，哀呀要記得請他幫忙簽名，所以你看老闆達成心願，跟他合照時，甚至開心到跳起來，真的很可愛。
記者隔天，在6/9端午節一早經過這家店時，就看到店還沒開，大約早上8點左右，門口就排了長長的隊伍，店家事後也說，怕不夠賣，還一人限購10顆，就算這家店本來生意就很好，又剛好是端午節，更多人買粽子，但老闆也說，有黃仁勳的人氣加持，生意真的差很多，因為的確當天我們在現場，就有一位爸爸說，是女兒看到黃仁勳來，才要求要來吃吃看的，足以見得，連小學生都抵擋不了黃仁勳的魅力。
台北市政府觀傳局，很聰明，馬上推出了黃仁勳美食地圖官方版，直接搭配捷運圖，列出黃仁勳拜訪過的4家夜市和18間餐廳、小吃，寧夏夜市、遼寧夜市、臨江街夜市，也就是通化夜市，還有饒河夜市。
但官方版的還不是最完整的，這位美食部落客貓大爺，他是從黃仁勳還沒有爆紅前，就開始整理他吃過的美食，現在整理出黃仁勳曾造訪過的39家店，堪稱全網最完整。
經過系統化的整理，他歸納出一些心得，他說黃仁勳雖然是巨富，但作風相當親民，而且從他吃的食物，可以看出，其實他不算美食家，因為他不走高端奢華路線，反而專攻平價餐廳或夜市小吃。
像是寧夏夜市的豆花莊還有詹記水果，都是銅板價，至於圓環邊蚵仔煎，也是一餐1百出頭，另外像是五燈獎和富霸王豬腳飯，1、2百塊吃一餐，也不為過，在四平商圈的四平陽光豆花店一樣銅板價，譽展蜜餞行，雖然是依照種類、重量計價，可是一包也是差不多1、2百塊能買到，要知道，黃仁勳現在可是全球第13大富豪，公司市值已飆升至3兆美元，約新台幣87兆以上，遙遙領先了蘋果公司，成為全球第二大上市公司，但他吃的，可能就是我們大家，家裡巷口的小吃。
這也看出，黃仁勳尤其酷愛中菜、台菜，像是他離台最後一天吃的廚房客家美食，客家菜必吃的梅干扣肉、薑絲大腸、和客家小炒，他都嚐過，以雞湯聞名的驥園川菜餐廳，一樣也是去了兩次，
他們家的砂鍋雞湯，是用老母雞熬煮8小時，換掉老母雞後再放入土雞、干貝與金華火腿再繼續熬上3~4小時，總共費時12小時，才能讓湯頭呈現金黃色澤、香醇濃稠。
坐在熱炒店，直接跟同桌乾杯豪飲，他也不介意，就連和員工舉辦COMPUTEX的慶功宴，也是選在知名台菜餐廳欣葉台菜，除了辦桌名菜，紅蟳米糕，沒有少，這道菜脯蛋，也是只有台灣才有的味道。
但其實黃仁勳本人，曾表示自己沒有特別偏愛豬腳，他會去吃豬腳，都是因為爸媽愛吃，可以說是為孝順買單，不過他本人，滿喜歡吃豆花、冰品這類冰涼的甜食，也不愛奢華排場，曾經造訪的兩家私廚店鄒記食舖、喜相逢麵館，其實都是廣達董事長林百里訂位的。
記者跟著黃仁勳趴趴走的這兩周，也覺得，黃仁勳根本就是台灣美食大使，因為只要是他喜歡的店，基本上還會再吃，甚至是帶著家人、朋友，再一起去吃，像是大家最熟悉的花娘小館，他已經四度造訪，不只自己吃，帶著老婆小孩再去吃，還要帶著父母再去吃一次，喜愛程度可想而知，黃仁勳就狂推其中一道菜蒼蠅頭，還說這道菜這麼好吃，名字卻很可怕，但也因為他的推薦，那本來生意就很好的店，結果現在要打通電話進去訂位，就更難了。
內湖的牛耳精緻麵館，黃仁勳吃了他們家的紅燒牛肉麵，也是狂說太呵呷！吃了兩次，春韭私廚忘不了雞湯味道，晚上和林百里約在喜相逢私廚用餐前，還跑去喝了一碗雞湯，當下還大方給了2萬5的小費。
黃仁勳自己也說，大家應該都要給小費，因為餐廳的經營團隊，以及員工都很認真，像是在通化夜市的阿婆水果攤，就真的因為他一再造訪，每次去都是小番茄、情人果，一次買個10包左右，生意現在好到嚇嚇叫，大排長龍，被網友戲稱，是老黃認證、超越AI的水果攤。
老闆娘說過，以前黃仁勳去的時候，還不認識他，直到去年看到報導，才知道，黃仁勳也說，自己喜歡光顧這攤的原因，就是因為喜歡看到她成功，也因此，這個賣了46年的攤位，一下聲名大噪。
但你以為黃仁勳，真的只是在吃東西，那就小看他了，3兆男黃仁勳，他可是靠吃談生意，最經典，堪稱史詩級的一幕，就是這張照片，他帶著93歲的台積電創辦人張忠謀、75歲的台灣首富林百里，三大半導體巨頭，一起迺夜市，看看這三位，身價加起來破4兆元，而且張忠謀是從來沒逛過夜市，平常在飲食上，也是非常講究，很注重健康的，所以大家也在說，能把張忠謀拉去逛夜市的，應該也只有黃仁勳了，但這也看出，他們之間的私交有多深，當然更不會忘記要鞏固合作關係。
此外，他在磚窯古早味餐廳，宴請供應鏈夥伴，當時14位科技業大老，乖乖坐在底下，聽他信心喊話，所以你要說，吃飯沒談點工作，也不可能，這趟台灣行，包含聯發科董事長 蔡明介、台灣大董事長 蔡明忠、
鴻海董事長 劉揚偉、和碩董事長童子賢等科技高層，都是他的座上賓，甚至還有人發現，黃仁勳宴請大老闆們，吃小餐廳，每桌4800元，宴請員工們，吃大飯店，每桌1萬8千，因為他知道，大老闆不是來吃飯的，是來聊天的。但要犒賞員工，就要展現誠意，請好料，也算黃仁勳另類的吃飯哲學。
從黃仁勳把張忠謀帶去寧夏夜市吃豆花，把台灣供應鏈所有大老闆請去磚窯古早味餐廳吃飯，面對所有合照簽名要求，也不端架子，照常吃他的，如此接地氣，難怪全台灣的老百姓很難不愛他，他的高人氣，也確實幫台灣AI市場，再到平民美食，大大拉抬能見度，所以有句話說得很有意思，輝達股票或許買不起，但輝達CEO愛的美食，你絕對吃的，如果年底，黃仁勳再來台灣，大家在外面用餐時，記得張大眼睛，看看隔壁桌，會不會就是黃仁勳，以上就是這節新聞特報。
原文出處：黃仁勳旋風快閃台灣14天 吃出一張美食地圖 na特報記者:唐詩晴
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