「黴漿菌」下月恐爆發！營養師曝預防肺炎黴漿菌「必做8事+吃6類食物」

記者蔡庭語／綜合報導

近日許多呼吸道疾病齊發，其中「黴漿菌」感染更在大陸大流行，台灣病例也漸漸有上升的趨勢，對此，就有營養師表示，平時照顧好身體，才有自癒能力可以恢復健康。

先前小兒科醫師巫漢盟在臉書發文表示，肺炎黴漿菌目前正在大陸大流行，且近期在台大兒童醫院也發現感染病例增加，而大陸流行的黴漿菌對一線抗生素已產生100％抗藥性，而台灣則已有60％抗藥性，常見症狀為嚴重咳嗽、發燒、白色黏痰，少數人會併發嚴重肺炎、腦炎等，3歲以上孩童、青少年、年輕族群為高危險群。

而根據衛生福利部疾病管制署資料顯示，肺炎黴漿菌是目前發現最小且可自行複製的病原體，和一般細菌不同差異在於「沒有細胞壁」，所以許多常見的抗生素對它無效，可經由人傳人傳播，藉由咳嗽或打噴嚏產生飛沫傳播，沒有症狀的人也可能在鼻腔或喉嚨帶有此菌。

另外，若感染肺炎黴漿菌，嚴重恐導致肺炎、氣喘發作、腦炎（大腦腫脹）、溶血性貧血、腎功能異常及皮膚疾病（史蒂芬強生症候群、多形性紅斑、毒性表皮溶解症）等併發症。

因此，針對預防感染疾病，台大兒童醫院小兒感染科醫師、台灣小兒感染症臨床試驗合作聯盟召集人黃立民也警告，肺炎黴漿菌逐漸成為兒童非典型肺炎的主要病因，最近在台大兒童醫院，感染黴漿菌住院的兒童有明顯增加現象，其中不少是學齡前的幼童，並提醒大眾要戴口罩、勤洗手，預防勝於治療。

而根據《TVBS新聞網》報導，林雨薇營養師也指出，面對肺炎黴漿菌需要謹慎小心，由於潛伏期久不易察覺，且症狀相對其他肺炎為輕，卻又容易誘發氣喘、腦炎、皮膚發炎等症狀，體弱者感染風險較高，像是老年人、有吸菸習慣、孕婦、孩童、三高患者的人，若是已感染的患者，請避免到人多的場所，以免病菌散播傳染影響他人。

林雨薇營養師表示，平時可透過飲食照顧免疫系統，不要攝取過多的高脂肪食物，像是加工肉品，容易使身體發炎，建議按照以下的飲食方式來提升免疫力：

1. 多吃優質蛋白質
   提供身體作為抗體合成原料，產生抗體，可抵抗黴漿菌的入侵。

2. 無糖優格、優酪乳
   發酵乳品能提供好消化的乳蛋白及腸道有益菌，讓全身免疫系統保持在最佳的狀態。

3. 吃適量水果
   攝取富含較多維生素C及膳食纖維的水果為佳，能提高呼吸道保護力，促進抗體產生，降低感染發生。

4. 深綠色蔬菜
   富含維生素A、多種植化素等抗氧化劑的蔬菜能保護黏膜，幫助阻絕病菌。

5. 維生素D
   攝取含維生素D的食物，能平衡免疫能力、維持肺部抵抗力，像是黑木耳、鮭魚、鯖魚、雞蛋。

6. 低脂海鮮或全榖物
   富含礦物質「鋅」，幫助修復黏膜細胞，可強化免疫，若是已感染的患者，有助於縮短病程及嚴重度。

若不幸感染肺炎黴漿菌，林雨薇營養師也提供以下「8建議」，讓你好得快：

1. 喝大量的液體
   白開水、熱湯都可以緩解肺部黏液，幫助順暢呼吸。

2. 練習腹式呼吸
   幫助舒緩肺部黏液並幫助呼吸順暢。

3. 不吸菸和二手菸
   避免症狀惡化，影響康復。

4. 曬太陽
   增加身體維生素D自行合成，保護黏膜，幫助阻絕病菌。

5. 充足的睡眠
   提高抗體和白血球，有助於抵抗細菌入侵。

6. 適度體能活動
   每天花20分鐘中強度運動，有助於增強免疫力，對抗細菌感染，縮短病程。

7. 適量補充薑黃素
   減少支氣管黏膜炎和黏液。

8. 適量補充Omega-3脂肪酸
   補充魚油、亞麻仁油等Omega-3脂肪酸，可減輕肺部受侵略的損傷。

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