鼎泰豐12樣隱藏菜單!餐點都可點半份,還能點這道自製「紅油抄手麵」

鼎泰豐是 餐飲業的台灣之光,外國旅客必吃的台灣味,但6月12日起將漲價約6%,一籠250元的小籠包現在要280元,小菜從100元調整為120元,菜肉紅油抄手從180元調整為200元,元盅雞湯從230元調整為250元,蝦仁蛋炒飯從270元調整為300元。

儘管如此,鼎泰豐還是許多人的愛店。Threads上也掀起一陣「鼎泰豐的隱藏吃法」,讓大家可以吃到更多菜單上沒有的客製餐點,體驗更物超所值的用餐服務。編輯也整理好一份多位網友的秘訣,提供給各位參考:

1.薑絲可叫大碗簡稱「碗薑」

2.炒飯白米可換糙米

3.餐點可少油鹽不要味精。最早以前還能加黑(醬油)

4.餐點可點半份小份,餛飩四顆、青菜小份、炒飯、小份,價格也是一半

5.炒手可以菜肉蝦肉混各半

6.紅燒牛肉麵可免費續湯,雞湯可特別問翅肉還是腿肉

7.炒手可以加點「光麵」,就變成超好吃的炒手麵

8.大包、迷你包可以只點1顆

9.可以訂製壽桃。有豆、芝、芋、棗泥4種口味,每個口味10顆起跳。要有一定數量才有賣,而且只限外帶

9.如果太餓,可以跟服務人員說不要鎖菜一起上,因桌面大小關係,服務人員會適當安排餐點。

10.鼎泰豐有APP可以隨時看到各點等候時間

11. 抄手醬可以單獨買,價格80元

12.小籠包如果喜歡吃燙的,可以跟店員說不用放涼、直接上

漲價沒關係,但食物、服務要繼續保持一流啊!編輯也貼心提醒,請各位互相尊重。既然是隱藏菜單,就代表不是「公開」的服務,若店員太忙、店內人太多,就別提太多刁鑽的服務、強人所難。大家互相尊重,這些隱藏菜單才能繼續流傳喔!

主圖來源:din_tai_fung_japan@Instagram

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