鼓勵學生做中學 旗山農工專業技術對接產業趨勢

民視新聞/曾依翔、廖錦雄 高雄市報導

這幾年-常出現.高中畢業生,填寫..大學志願時,找不出-興趣科目,甚至-準備就業,才發現-讀錯科系。高雄-旗山農工,校方-鼓勵學生動手做,農工類群--共10科中,包括--很夯食品科-及高雄唯一的-畜保科、農經科等,讓同學-做中學,從中探索自己的興趣--與自信。

中耕機拉繩啟動,在玉米田內培土除草,稚嫩臉龐的青農,操作起來相當專業,他其實是旗山農工農經科學生吳宇晨。

鼓勵學生做中學 旗山農工專業技術對接產業趨勢
鼓勵學生做中學 旗山農工專業技術對接產業趨勢

在太陽下工作,一點也不喊苦,因為宇晨可是經歷兩年的家庭革命,才成功離開市區學校,來到農校就讀。

除了田間作業,室內還有斥資百萬打造出來的無菌培養室,老師一步步教蘭花培養。

鼓勵學生做中學 旗山農工專業技術對接產業趨勢
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旗山農工是高雄唯一有農經科和畜保科的職校。

自家的小狗成了最佳模特兒,寵物美容讓同學們動手做之外,學校還花了百萬做出來乳牛後軀,讓學生模擬直腸觸診等技術。

鼓勵學生做中學 旗山農工專業技術對接產業趨勢
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也讓同學拿著剪刀持針器縫合線,在豬皮上一針一針模擬外科縫合。

連國人最關心的食安,食品科也有基礎教學,老師帶著學生在實驗室內,利用凱氏氮定量麵粉中的粗蛋白。

用分光光度計定量火腿中亞硝酸鹽含量,這些專業技術,也讓曾經被視為不愛念書的學生,找到興趣,有了上學的動力,甚至還考上國立科大。

高雄旗山農工,面積11公頃,等於20個足球場,有95年的歷史了,農業類科包含農經科家政科園藝科等,工業類科有機械科電機科汽車科等,以一技之長和實務結合,學生們也在科展上獲得佳績,奠定專業自信心。

除了校方努力,文教基金會也大力資助,鼓勵學生找到興趣,發展出自己的一片天。

在地教育,發揮優勢,旗山農工讓孩子們做中學,從中探索也看到未來。

原文出處:鼓勵學生做中學 旗山農工專業技術對接產業趨勢

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