南市府擺爛！北海噁油 16天才下架

中國時報【洪榮志、黃文博╱台南報導】 台南市北海油脂購買飼料用牛油及不可食用動植物混合油，混摻在自炸豬油製成新萬香傳統豬油等多項食用油品，賣給下游廠商製成食品，負責人呂青協、呂黃麗華夫婦先後被收押禁見，但台南市衛生局對於問題油品下不下架態度一日數變，昨晚終於採取預防性下架措施，市府擺爛態度也招致一面倒負評。 知情否 檢、府不同調 「還不下架嗎？」台南地檢署上月20、25日曾經兩度通知台南市衛生局，北海油脂及其所屬的協慶企業涉嫌混用飼料油，並提醒衛生局應下架相關產品，衛生局昨天否認事先知情，還強調直到3日才得知檢方查到北海混用飼料油，雙方各說各話，有如羅生門。 台南地檢署查出，北海及協慶負責人呂青協夫婦為降低成本，將不可食用動植混合油及飼料用牛油，混摻在自製或購入的食用油內，分別銷往多家便當店或製成肉鬆、雞塊等食品。 檢方接續傳訊該公司員工、司機等證人，並調閱進出口報單、統一發票等資料、核對進銷項油品數量後，不僅發現單據不合，還掌握一名關鍵證人的證詞，認定呂氏夫婦涉嫌詐欺、違反食品衛生管理法。 怕北海判無罪 緩下架先 南市衛生局表示，對北海與協慶進行抽驗，並送中央檢驗包括酸價，總極性，重金屬，黃麴毒素，重金屬及芥酸等項目，均符合規定，仍於10月12日依《食品安全衛生管理法》勒令北海、協慶停業後，檢方10月15日也依違反《稅捐稽徵法》、《商業會計法》等罪，分別諭令呂氏夫妻20、10萬元交保。 台南地檢署兩度要求衛生局配合清查北海下游廠商及油品流向，但衛生局均無作為，昨天更傳出，衛生局副局長林碧芬面對媒體詢問時聲稱，若沒有確切證據「萬一呂氏夫妻未來被判無罪，聲請國賠，恐怕會賠到死，甚至10輩子都賠不完。」但林後來否認說過這句話。 前恭後倨 昨晚帶隊稽查 隨後，檢方又查出2人涉嫌混油，10月18日凌晨再以有勾串證人、湮滅、偽造或變造證據之虞，向台南地院聲押呂氏夫妻，但僅呂裁准，其妻裁定20萬元交保。經檢方提出抗告，台南高分院撤銷原裁定，10月30日晚間南檢再次聲押呂黃麗華獲准。 昨晚衛生局態度急轉直下，從原本說檢方的資料僅有商號名沒有地址等細節，還需進一步確認才能下架，到昨晚又發布新聞表示已由局長林聖哲率隊前往各賣場稽查下游廠商問題油品並下架，距離呂清協遭羈押已經16天了。