【Yahoo論壇／謝立功】別拿人民健康當作外交關係籌碼

作者為前國安會諮詢委員

2015年的蔡英文曾承諾：「若她當選總統，民進黨政府會是有史以來最會溝通的政府。」2016年的蔡英文在總統辯論會時表示，不會退讓維護國人健康的基本立場，原則就是一定要做好食品安全管理，讓民眾可以安心，每一個生產過程都受到嚴格監督，讓人民對維護食安制度跟執行有信心。蔡英文也強調，豬農的利益絕對不會被犧牲，還會積極提高產業競爭力，不怕在國內競爭，在國際市場也銷的出去。蔡當時說，我會跟產業溝通、我會跟人民溝通、我會跟在野黨溝通、我會跟國會溝通。

孰料前幾天蔡英文政府突然宣布開放瘦肉精美豬、30月齡美牛，請問事先有和豬農或任何畜牧業者溝通？請問事先有和國會溝通（除民進黨立法委員）？根據美麗島電子報最新民調，高達七成以上的民眾反對開放美豬美牛，就連泛綠選民也有六成不贊成。

但卻在「沒有資訊公開及社會溝通」的狀態下，就透過「不需要修法，用行政命令」的方式開放美豬美牛進口，如此攸關健康食安的問題，卻不透過專案報告、公聽會、聽證會的方式，繞過國會毫無疑問就是藐視國會的作法。這兩天媒體報導中，我們看到40年養豬戶泣言：我們沒有明天。甚至也有民進黨立委難過哭了：表示震驚。這好像不應該是最會溝通的政府該做的事！

衛福部長陳時中在接受廣播節目訪問中，被問到開放美豬換了什麼？陳時中很坦白直言，換了一個「台灣在國際上的地位」。請問用食品安全去換取所謂的國際地位，真的只有這麼簡單，國家存在的目的為何？最優先的不是安全嗎？民眾的健康或安全能夠交換？陳時中雖說「人民健康沒有損害，如果有損害就不會進口了。」但誰能確保政府不會騙人？在這資訊不對稱、不公開的年代，一般民眾如何獲得真相？當人民對食安有那麼多疑慮時，請政府走入民間，傾聽人民的聲音！

別將人民健康當作抽象的外交關係籌碼，蔡總統您真正要的是什麼？換得到嗎？開放美豬美牛當然可獲美國大力讚賞，但這並非簽台美BTA或FTA的交換條件，千萬別過於樂觀期待。"食安"方能"人安"，進而才能"國安"！有什麼比國安更重要？

政府或許會說標示清楚就沒問題，但如何清楚標示呢？高檔餐廳的標示或許相對清楚，但一般民眾常購買的包子、香腸、貢丸、水餃等加工食品使用何種豬肉恐難以分辨，所有的消費場所是否都能標示進口肉品產地來源國？台灣的產銷履歷是否落實？檢測把關機制又是什麼？即便是預估吃到進口含萊克多巴胺豬的機率僅有0.286％，但代表差不多約有6萬7000人，誰能保證這六萬多位台灣民眾未來對其身體所造成的影響？請問真的是每天吃33塊含萊劑排骨 5到10年才會超標？理性與科學基礎之論述為何？但為何要求所有學校營養午餐一律使用本土豬牛肉品？

開放美豬美牛究竟是「符合國家整體利益及未來戰略發展目標」還是「喪權辱國，卑躬屈膝」，恐都只是淪為各說各話的口水政治議題。究竟是「昨非今是」還是「昨是今非」，沒有真相決不妥協﹗

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