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【小撇步】韭菜做水餃內餡必知
春天韭菜盛產、正好吃，來包韭菜水餃囉！但用韭菜做內餡有個小撇步，你一定要知道。
★韭菜如果做為內餡填料（如韭菜盒子或水餃），需先將韭菜切碎並拌入食鹽，讓其脫水，較易於後續的製作程序，也能去除韭菜腥味。
【本文原始出處來自《台灣好食材》】
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- 鏡週刊Mirror Media
余天女婿爆「敗光余苑綺3000萬遺產」 李亞萍痛心：我的綺綺真可憐
余天女婿陳鑒涉詐被逮，不但被爆在余苑綺過世後性格突變，月薪明明3萬但裝闊穿名牌、換車，更高攀富少圈等等，最新消息傳出余家原本擔心余苑綺的3,000萬遺產會因詐騙案而沒了，結果根本早早就被陳鑒給敗個精光。此外，余苑綺她弟余祥銓也揭發陳鑒與陳家私下的真面目，至於遺產一事媽媽李亞萍也回應了。