【第五市場小吃】台北甜不辣、花枝肉羹,還有賣芋圓嫩仙草,動漫彩繪巷旁,林森路上低調小店,台中吃到台北古早味小吃
【旅遊部落客專欄/ Nini and Blue玩樂食記 】
台中林森路上有家台北甜不辣、花枝肉羹店,在地民眾的口袋小吃之一,除了招牌甜不辣、肉羹外,還有販賣手工芋圓,下次來動漫彩繪巷拍照、逛第五市場,記得來碗碗甜不辣,尋找記憶中的古早味。
這家台北甜不辣店剛好在blue公司附近
隔壁油漆行老闆也推薦我們來品嘗一下
想不到一試成主顧
別小看這間小店,用餐時段人潮絡繹不絕
招牌甜不辣先分裝好數量,利於加快速度
來這用餐可以點碗花枝肉羹再點個甜不辣當小菜
食量大的人,還能點個芋圓當飯後點心
剛好是吃套餐的概念
(花枝肉羹+甜不辣+芋圓)
左邊是花枝肉羹麵,右邊是台北甜不辣
裡頭有菜頭、丸子、油豆腐、甜不辣等
讓你一次可以吃到各種食材
裏頭食材大多是店家手工製作
甜不辣口感紮實又軟Q,搭配甜麵醬還有辣椒醬
不自覺就吃完了
菜頭燉煮到鬆軟,咬下還有湯汁呢
來這點甜不辣是有附湯的
吃完可以拿碗請店家裝盛
花枝肉羹麵 60元
想單獨點肉羹或是花枝羹的人,可事先更店家告知
店家不會刻意把花枝和肉通通擺放在最上面
這花枝和肉丸是我特調挑起來的
肉裹上薄粉,吃的到肉汁的鮮甜
花枝切呈長條狀,口感當然沒話說
花枝新鮮,沒甚麼海鮮腥味
上頭的醋帶出整碗花枝羹的鮮味
花枝肉羹、甜不辣很多地方都有
不知道為何這家讓人特別懷念
下次來第五市場、動漫彩繪巷、台中文學館
可以來嘗嘗這台中的台北甜不辣
台北甜不辣
地址:台中市西區林森路118號
電話:04-2372-3727
營應時間:11:00~21:00 周日公休
文章出自: Nini and Blue玩樂食記