Yahoo奇摩新聞 1年只賣15天！彰化中秋限定「快閃月餅」開賣 老饕搶買：就愛古早味
記者潘靚緯／彰化報導
距離中秋佳節只剩15天，彰化市隱藏在巷弄的「中秋限定月餅」也正式開賣，像是「大元麻糬」、「彰美珍」餅行從農曆8月1月起開賣中秋節古早味月餅，全年只賣這15天中秋檔期，吸引許多老饕上門搶購，因排隊人潮太多讓店家不得不暫時拉下鐵捲門，即使加派人手製作，仍是供不應求。
位於彰化市民生路城隍廟旁的老店「大元麻糬」，只在中秋節檔期15天製作古早味月餅，且限量供應，最熱賣的古早味月餅綠豆碰，有綠豆滷肉、綠豆肉鬆、白雪酥、芋頭肉鬆口味，外皮微脆、內餡柔和、層次分明，蛋黃酥的內餡則是紅豆與棗泥，加上新鮮現打的鹹蛋黃，開賣第一天門口就大排長龍，有顧客從小吃到大，形容口感「一級棒 」，一吃就上癮。
另一家位於成功路的餅店「彰美珍」，平常是一家美髮店，每年中秋節檔期搖身變成餅店，販售古早味台式月餅，招牌的芋沙魯肉、綠豆魯肉、白雪酥，一年當中只有在中秋節才吃得到，開賣第一天店門口排起長長隊伍，由於購買的人太多，店家一度拉下鐵捲門暫停營業，讓不少民眾撲空。
有顧客表示，最熱賣的口味是芋沙魯肉餅，芋泥吃起來細膩嚴密，魯肉鹹香口感十分濃郁，一口咬下口感層次豐富，一年僅限15天的快閃月餅，因此每年農曆八月初一都會來回購，吃的是珍貴古早味，也是兒時難忘的回憶。
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