「1時間喝咖啡」真的會加速燃脂！營養師解答了 4大好處曝光

生活中心／張家寧報導

不管是為了提神還是喜歡咖啡香，許多人每天都至少來上一杯咖啡，而在適當的時機喝咖啡更是好處多多。有營養師就列出咖啡的四大好處，並指出在「運動前40～60分鐘內攝取咖啡因」還能增強運動效果。

營養師吳欣陵在粉絲專頁發文表示，咖啡因是一種興奮劑，作用於中樞神經系統和周圍神經系統，會去阻斷大腦中誘導睡眠的物質，而達到提高專注力、減少疲倦感等作用。

其中，運動前喝咖啡又有四大好處，分別是

提升新陳代謝

研究指出運動前喝黑咖啡可以促進脂肪細胞釋放脂肪酸進血液中，作為能量來源，更有效的燃燒脂肪。

增加運動專注力

咖啡因藉由與大腦中腺苷酸的受體結合，讓人變得亢奮並且提高專注力。

提高無氧運動的耐力和高強度運動中的表現

藉由『節省』肝糖消耗，加速脂肪利用。

減少運動中的疲勞感

咖啡因可以促進中樞神經釋放出多巴胺，來降低疼痛感來改善運動引發的疲勞。

吳欣陵指出，如果想在運動前喝咖啡增加運動效果，「建議在運動前40-60分鐘內攝取咖啡因，並且需要達到每公斤3-6毫克的劑量」，不過，她也提醒，定期服用某些藥物、懷孕者、長期鈣質缺乏者要特別注意，避免影響健康。

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