Yahoo奇摩新聞 1秒飛韓國｜正宗好吃韓式炸雞 燒酒配炸雞～台北起家雞
想念韓國怎麼辦呢？帶大家來台北大安區「起家雞Cheogajip」光復店用餐。起家雞是來自韓國，源於1989年，主打100%韓國口味，號稱是台灣最好吃的正宗韓式炸雞唷！趕快跟著小柔來朝聖～
地址位於光復南路262-1號，近國父紀念館站2號出口，步行約兩分鐘即可抵達，
旁邊也有付費停車場可以停車，交通相當便捷哦！
【食旅作家/鄭小柔】
起家雞Cheogajip招牌為紅色，LOGO設計了雞頭，辨識度極高，
清楚彰顯出其為炸雞主題餐廳，門口落地窗下半部，張貼著美味炸雞圖片，
光看就讓人口水直流啊！落地窗上半部為透明設計，隱約可以窺見室內的用餐狀況。
餐廳空間方正，黑色的天花板明黃色系燈光，讓氛氣顯得舒適而放鬆，
選用方正木桌及舒服的靠背桌椅、沙發等，讓客人能輕鬆享用美食。
牆壁上的彩色霓虹燈、天花板上掛著許多三角旗幟，
韓國流行歌曲在耳邊流瀉，感覺非常異國風格，極具情調～
好像真的1秒來到了韓國吃炸雞呀！韓國迷會超開心
我們在服務人員親切招呼聲中，欣然入座，隨後擺上餐具、白開水，
若需要服務，桌面底下有服務鈴設計，也太現代化了吧！讚～
起家雞Cheogajip主打韓式炸雞，菜單上有多種口味可供選擇，
份量都在2～3人份，光看照片，就讓人很心動，
店家還有酒水供選擇，整體價格落在＄45元～459元之間。
招牌洋釀（全雞翅）
點炸雞的時候，可以依照個人需求，選擇要全雞翅、去骨或各半，
這點真的好貼心哦！招牌洋釀是餐廳最道地的100%韓式風味，
外層裹上正宗韓式洋釀醬，採用珍貴蜂蜜、寡糖及多種天然蔬果調製而成，
香甜而不膩，肉質軟嫩有彈性，鹹甜適中，好好吃～孩子們都愛不釋口！
頂級洋釀（全雞翅）
特選三節雞翅，外皮香脆，雞肉紮實，以招牌洋釀醬汁為基底，
搭配韓式特調白醬，淋在金黃酥脆的雞翅上，視覺效果滿分啊！
酸酸甜甜的黏稠醬汁，讓口感更加豐富有層次，真的好吃～
難怪會成為網友爆評激推的美味NO.1！解膩用的醃漬白蘿蔔，
口感清脆酸甜，吃完都可以請服務員免費幫忙續加哦！
頂級松露芥末（去骨）
松露口味是我們家孩子的最愛！！
炸雞外層炸成美麗的金黃色，皮薄而酥鬆，肉質有彈性而多汁，
搭配特調松露洋釀醬與黃芥末醬，二種調味方式，讓滋味更有變化，
松露風味散發出迷人的濃厚香氣，超級好吃！推薦必點～～
哇樂（去骨）
這道的醬汁比較特別，顏色也偏深色，雞肉炸成鮮明的金黃色，
厚實大塊而且份量不少，配上金黃比例的黑醬汁，再以韓式甩鍋料理方式，
讓醬汁緊緊吸附在炸雞上，激盪出鹹甜適中的獨特風味，雞肉富有彈性，
熱呼呼一口咬下，肉汁滿溢，而且還帶些微辣，吃起來很涮嘴呢！
韓式手作飯糰
香噴噴的白米飯撒上韓式海苔酥，再搭配白芝麻増添香氣，
戴上店家提供的手套，攪拌後，可以自由揉捏成喜歡的飯糰形狀，
搭配特製辣醬，香氣十足，滋味跟口感都很豐富，飽足感ＵＰ！
韓式炸年糕
年糕外層炸至香Ｑ，內裡柔軟，淋上甜中帶辣的韓式辣醬，
灑上白芝麻增香添色，一個一口吃，讓人欲罷不能耶！
可爾必思蘇打泡泡
可爾必思搭配萊姆汽泡水，攪拌均勻後，
喝來酸酸甜甜帶些刺激感，很爽口。
芒菓曼波優格奶昔
以明亮的鵝黃為主色，透明杯中點綴著多塊芒果，真材實料，
優格加奶昔口感冰涼細滑，甜美中帶著微酸，充滿芒果香氣，好好喝哦～
柚子燒酒
吃肉怎能沒有酒。炸雞一定要配上韓劇不可或缺的燒酒啊！
這樣才有置身韓國的感覺呀～燒酒喝來有淡淡的酸甜及柚子清香，
酒味稍明顯但又不會過於厚重，拿來搭配炸雞剛剛好～～
後記：
起家雞Cheogajip用料實在，所有餐點現點現做，每一種韓式炸雞都有不同的美味，
可自由選擇辣或不辣，炸雞亦可選擇全雞翅、去骨或各半，這點真的好貼心哦！
道地的100%韓式風味，號稱是台灣最好吃的正宗韓式炸雞，果然每道都美味呀～
炸雞的份量也很夠，搭配韓式手作飯糰和韓式炸年糕，吃來超級飽足，
服務也不錯，喜歡韓式炸雞的朋友一定要試試，讓你有1秒飛韓國的錯覺唷！
起家雞Cheogajip光復店
營業時間：上午11:00 - 下午10:30
電話：02 2773 0737
地址：台北市大安區光復南路262-1號（台北捷運國父紀念館站2號出口，步行２分鐘）
