1至11月肉品監測抽樣

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▲今年1至11月進口與國產牛豬肉品監測及抽樣結果出爐,檢出1批萊劑超標美國牛肉,美國豬肉合格率100%。(圖/中央社)
▲今年1至11月進口與國產牛豬肉品監測及抽樣結果出爐,檢出1批萊劑超標美國牛肉,美國豬肉合格率100%。(圖/中央社)

(中央社記者賴于榛台北25日電)行政院今天公布今年1至11月進口與國產牛、豬肉品監測及抽樣結果。邊境檢驗部分,美國牛肉受理報驗7401批,檢驗491批,1批檢出「超標」萊克多巴胺;美國豬肉受理報驗計263批,檢驗263批,合格率100%。

行政院今天發布新聞稿指出,今年邊境肉品檢驗部分,美國牛肉1至11月22日受理報驗計7401批,檢驗491批,1批檢出「超標」萊克多巴胺,超標產品已退運銷毀,合格率99.8%;其中193批「仍」含微量萊劑,占檢驗批39.3%。

美國豬肉部分,政院指出,同時間受理報驗計263批,檢驗263批,合格率100%,且「每一批」均不含微量萊劑。

政院說,今年1至10月間,抽驗各販售通路及製造端共計2029件牛肉,其中國產51件、進口1978件,1件進口牛肉檢出超標的萊克多巴胺,產品已立即下架回收並全數銷毀;另外412件含微量萊劑。

豬肉部分共抽驗5966件豬肉,包括國產4247件、進口1719件,合格率100%,萊劑殘留比例為0%。

政院指出,依據食品藥物管理署豬肉儀表板,2021年1月至11月24日進口豬肉量僅占台灣總量11%,其中美國豬肉進口1779公噸,占0.3%。

行政院表示,為強化肉品安全,食藥署已加強邊境管制抽批查驗,並於市面流通產品進行擴大抽驗,確保國人食用肉品安全,中央部會將持續與地方政府衛生局執行市售肉品抽驗,並定期向大眾公布檢驗結果,以確保食品安全,讓消費者可以安心選購。(編輯:林興盟)1101125

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