10個鍋貼30元 85歲爺賣20年

民視
10個鍋貼30元 85歲爺賣20年
10個鍋貼30元 85歲爺賣20年

台北市有一位高齡85歲的陳老爺爺,不管天氣好壞,每天都會在華陰街口擺攤賣鍋貼,而且價格還很便宜,10個鍋貼只要30元,老爺爺擺攤已經20多年了,儘管物價高漲,他還是堅持不漲價,民眾也說,30元就可以飽餐一頓,真的很划算。

老爺爺將包好的鍋貼一個又一個放入鐵鍋,排列整齊,之後加入麵粉水,水收乾之後,再加入些許油,中火煎個一分鐘,最後再將鍋貼乾坤大挪移,確保每個鍋貼底部都呈現金黃色,就可起鍋,而這一份鍋貼10個,只要3個十元硬幣,價格維持20多年。

滿頭白髮,臉上留下歲月痕跡的老爺爺,不管晴天雨天,每天早上都會親自到菜市場挑選新鮮高麗菜,絞肉,麵皮,材料準備好之後,就會到這裡擺攤賣鍋貼,一個人一下煎鍋貼,一下又要忙著包鍋貼,也要忙著招呼客人,一雙佈滿皺紋的手沒停過,有澳門遊客順道經過,也對老爺爺的鍋貼,讚不絕口。

老爺爺已經高齡85歲,每天風吹日曬賣鍋貼,雖然物價高漲,但他仍堅持不漲價,便宜賣。

老爺爺是老兵退役,曾參與823炮戰,小孩都長大成人,他說只要體力還夠,每天都會來賣,要讓每個人都能吃到他親手包的鍋貼。

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