10元就能享用整桌美食！枋寮辦抽獎推廣石斑魚

民視新聞／洪明生、陳姵妡 屏東報導

枋寮是屏東的「魚米之鄉」，年產石斑魚高達6700公頃，要吃最新鮮的石斑魚，到枋寮就對了，今年中國對台灣多項海產下令禁止輸入，為了幫助漁民穩定產銷平衡，度過難關，現在屏東縣政府跟枋寮漁會，聯手推廣石斑魚系列活動，民眾只要到指定餐廳消費石斑魚相關料理，就能抽獎試手氣，有機會以十塊錢，享用整桌石斑魚美食。

肉質鮮嫩的石斑魚，裹上麵糊下油鍋，炸的金黃酥脆，這石斑魚酥，讓立委周春米，一口接一口。

立委周春米：「你炸我吃，我來看好不好吃，炸漂亮不漂亮而已，光咬第一口還沒咬到，就聞到香味很扎實哦。」

石斑魚產季漸漸來臨，枋寮是屏東「魚米之鄉」，年產石斑魚高達6700噸，要吃最新鮮的石斑魚，到枋寮就對了。

屏東農業處長鄭永裕：「我們一年石斑在我們屏東，養殖的面積大概快七百公頃，那佔全台灣生產的重量，大概達四成以上，所以整個雖然我們今年，有碰到一些外銷的困境，不過我們跟中央攜手合作，打開各式的通路。」

今年中國對台灣多項海產下令禁止輸入，讓石斑魚面臨外銷困境，為了刺激產地消費，屏東縣政府跟枋寮漁會，聯手推廣石斑魚系列活動，不只有吃有玩還能抽獎，手氣旺的，十元就能享用石斑魚系列美食。

立委（民）周春米：「枋寮是我們盛產石斑，品質最好的地方，那興逢中秋佳節，接下來還有雙十國慶，所以我們在這邊，結合在地的八家，最棒最美味的海鮮餐廳，歡迎大家一起來享用，美味的石斑魚大餐。」

新鮮石斑魚，清蒸就鮮嫩好吃，但作成相關料理，美味更加分，枋寮也找了八家餐廳進行合作，民眾在十月底前，只要消費石斑魚相關料理，就能參加抽獎，有吃又有拿，也能幫助漁民穩定產銷平衡，度過難關。

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